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【休闲食品的做法有哪些?】_怎么做_如何做-

很多人在生活中都是比较爱吃的,除了每天的一日三餐之外,还会在家里准备各种各样的零食。不论是看电视的时候还是玩电脑的时候,都是可以搭配着吃的。当然,考虑到身体健康,所以膨化食品这样的零食还是不要吃了。如果不嫌烦,可以在家自己制作一些休闲食品。那么,休闲食品的做法有哪些? 北京军海癫痫病医院

平底锅版酥脆鸡蛋卷

原料:2个鸡蛋、2袋白糖、黄油、黑芝麻

1、拿出2个鸡蛋+1袋半白糖,搅拌均匀(不要打发)

2、黄油一小块,放入微波炉加热40秒熔化

3、把融化的黄油倒入混合搅拌,加入适量面粉、黑芝麻,搅拌成糊状(类似芝麻糊的那种厚度)

4、冷的平底锅(先不要开火),倒入少量调好的混合液,摇晃锅,摊成薄薄的一层(一定要薄,才脆)小火,等一面稍微焦黄,可以脱离锅了,再翻另一面成相同程度。

5、起锅,迅速放在砧板上,迅速卷起。冷却后就脆了。(这个速度要快哦,不然还没等卷不起就硬了)

烤箱版蜂蜜猪肉脯

原料:猪肉、盐、胡椒粉、生抽、老抽、料酒、蚝油、蜂蜜

1、肉馅剁碎,依次放入调料:盐、胡椒粉、生抽、老抽、料酒、蚝油,顺着一个方向搅拌

2、盖上保鲜膜,压平压实

3、烤箱180°预热,180°烤15分钟

4、烤15分钟后拿出来,正反面都加抹上蜂蜜,再次放入烤箱180°烤15分钟

松软热香饼

原料:面粉约180g,牛奶约80g,酵母1小勺,鸡蛋2个,细砂糖20-30g(牛奶的分量,看最后混合后的粘稠度调整)

1、酵母混合面粉,过筛备用

2、全蛋用打蛋器打发,砂糖分2-3次加入

3、全蛋比蛋清打发需要时间久,耐心打至半干湿,粘稠到可以写"8”,不易消失

4、喜欢香气的,可以加少量融化的牛油

5、打发好的蛋液,以上下不画圈的手癫痫为什么好多年没有发作了近期发作了法分次混合进面粉,此时加入牛奶可成为流动粘稠液态,不能成为液态可再加点牛奶。

6、小火预热平底锅,倒入汤勺一勺,关火,盖起盖子焖1分钟。

7、焖至出现气孔,铲起查看底部成色。焦黄色翻面,约10秒就可以出锅。

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