药枸杞山楂好处_枸杞的养生

药枸杞山楂好处

【 - 枸杞养生】

   当今人的饮食水平越来越好,各类疾病的发病率也高了。消化不良、降血压、降血脂、减肥瘦身等等问题都开始被关注。而山楂和枸杞都是属于日常的食物,同时也是属于中药。山楂吃起来酸酸甜甜的,可以小时开胃,枸杞本身也是有很好的滋补功效、降血压、软化血管,一起泡水喝也是有一定的功效的。

   山楂能够开胃消食、活血化瘀,还能提高人体免疫力,抗衰老、调节血糖和血脂。枸杞则能够滋补肝肾、和血润燥、具有保肝、降压、降胆固醇和美容的功效。二者冲泡制成山楂枸杞茶同饮,具有补肝益肾、补血益智、治疗心脑血管疾病的作用,而且在养颜美容方面也有辅助作用,简直可以说是全能的滋补茶,男女皆宜。山楂是药果兼用树种,果实大多数是红色的,质硬,果肉薄,味微酸涩。成熟果实可生用或炒黄焦用入药。山楂果实被广泛用于制造糖葫芦、果丹皮、山楂饼、山楂糕等酸甜食物。山楂茶的功效虽然很多,但不宜与人参等补药同时服用,一次不宜食用过多,脾胃虚弱者慎食。山楂茶中的山楂有破气作用,吃多了会耗气,影响孕妇的健康和胎儿的发育。同时山楂还能加强子宫的收缩,可引起早产或流产。

   由此可以知道山楂和枸杞搭配泡水是一种很好的养生饮品。但是无论什么药品,都有它对应症状和忌用情况,所以我们在服用的时候是要结合自身的情况遵循医嘱进行的。山楂和枸杞服用过量都有反效果,每天适度适量是最重要的。

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山楂、红枣、枸杞都是很好的药材,各自都有着很高 的药用价值,若是将这三样东西放在一起泡水的话会有什么好处呢?首先红枣还有枸杞是能够帮助补血养阴的,而山楂能够帮助开胃,这些放在一些泡水喝对人身体是很有好处的,能够滋养补益。对于健脾补肾有一些帮助。如果患有脑血拴的话,平常喝一些这个对于治疗疾病也有好处。

可以补肝肾,具有保健眼睛的作用,还可以改善体质虚弱的症状。红枣,补益脾胃,养血安神,益气生津,滋补肝胃,降胆固醇。枸杞,明目,尤其是适合我们这类整天呆在电脑前的人食用。山楂,可消食积、散淤血、驱绦虫、止痢疾,并可强心、改善微循环,扩张血管和降血压、降低胆固醇等。红枣枸杞山楂茶做法:通常是枸杞茶 ;材料; 红茶3克、 枸杞12克。 做法 ;将两种材料放入杯中,以沸水冲泡。

山楂、大枣可以补益脾气的,枸杞可以滋肾阴和明目的。在一起喝的话可以补脾肾的。

这三样放在一起泡水还有着帮助降血压降血脂的作用,对于一些老年人来说很不错。不过有一点要注意,喝这个的时候也是需要注意用量的,任何东西都要食之有量,不要暴饮暴食,还有女性在月经期来临的时候注意不啊哟喝这个太多。

在冬季的时候我们在大街上会经常看见一些山楂,其实经常吃山楂的话对于我们的身体是有很大的好处的,尤其是对于女性而言,经常吃山楂更是有一定的好处,那么你们知道女性吃山楂有什么样的好处吗?下面就让我们一起去看看吧。

吃山楂好处

一、促进女性子宫的健康

女性朋友吃山楂的话对于子宫是有一定的好处的,因为山楂对女发性的子宫有着收缩之作用,因此产后适当吃点山楂对促进子宫的复原就具有一定的帮助。但是了也因为山楂具有收缩子宫的作用,因此对于妊娠初期的女性最好不要食用了,否则容易引起流产。当然因为山楂本身就具有活血化瘀的作用,因此对于缓解女性因为瘀引起的痛经也有一定的帮助。

女性在食用山楂的时候建议大家在山楂中加入适量的水中,然后将其慢慢的煮烂就可,再加点红糖一起煮成糊状。有痛经的女性连服一个经期就可有效的缓解痛经的问题。

二、美容

众所周知山楂的黄酮类物质和维生素C等含量都是最为多的,而维生素就具有天然的美容秘方的美称,黄酮类物质是抑制体内自由基生成的一个重要的物质之一。因此平时多吃山楂就可助美白,抗衰老,起到美容的作用。

山楂的美容效果也是不一样的,众所周知山楂的黄酮类物质和维生素C等含量都是最为多的,而维生素就具有天然的美容秘方的美称,黄酮类物质是抑制体内自由基生成的一个重要的物质之一。因此平时多吃山楂就可助美白,抗衰老,起到美容的作用。

推荐饮食方法:日常可用山楂同柠檬一起泡水,适当加点冰糖调一下口味就可了。坚持喝你会发现其美容的效果还是不错的呢?

三、减肥

山楂能助消化,所以就可提高食欲特别是对于那些因为节食减肥过于而引起的食欲不振就具有很好的食疗的作用。同时因为山楂还具有降血脂的作用,因此常吃就可起到降脂减肥保持正常的身材的作用了。

推荐饮食方法:把山楂切开之后加同冰糖,开水一起冲泡着喝。开胃又降脂,绝对是健康好饮品。

四、安神镇静

女性平时压力大,适当的吃点山楂就可起到镇静安神的作用。

推荐饮食方法:用山楂同粳米,枸杞子一起熬成粥,粥稠了之后加适当的粳米就可。

在所有的减肥水果当中,西柚是当之无愧的减肥大王,可能您还不知道吧。虽然它的味道点苦,但是减肥效果却很惊人,很多MM都很喜欢,那么你知道西柚怎么吃减肥吗?接下来就随着小编一起来看看吧!

西柚怎么吃减肥

1、饭前吃半个柚子

在用餐前吃下半个柚子,约半斤左右。酸酸甜甜的柚子可以有效帮你控制食欲,让你少摄取些米饭、菜类。另外,柚子也能吸收摄入的油脂,不易造成脂肪、油脂堆积。

2、把柚子当癫痫患者日常护理零食

在减肥的过程中,通常会感觉自己饿的很快,很想吃东西,这时你要将柚子当做零食来吃,把巧克力、饼干、膨化食物全部抛开,让酸酸甜甜的柚子成为你瘦身的好帮手,也能减肥脂肪的堆积,快速排出脂肪。

3、做成西柚罐头

要想吃西柚减肥又不想吃那么苦就可以帮西柚的果肉做成罐头,里面加点冰糖和柠檬汁,这样减肥效果更好哦。

4、西柚做成菜

可以搭配肉类或者是蔬菜类的,帮西柚做成菜吃,营养美味,减肥效果也非常好哦。

西柚的做法大全

1、蜂蜜西柚茶

用料:西柚、冰糖、蜂蜜、盐

步骤

1.1、看着漂亮的柚子表面其实有蜡的,所以先用热水泡个几分钟,再用盐搓着洗一下。

1.2、西柚清洗干净剥开后,把果肉理出来,白色的茎也要理掉,把白色的部分都削掉,不然会苦的。为了好一点的口感可以切的细一点。

1.3、冰糖溶化到锅里,然后先把切好的西柚皮放进去,先煮个十多分钟,皮比较涩,让它先吸收甜味,到半透明的程度就可以把果肉倒进去了。

1.4、水滚开了后就转成小火慢慢熬。水熬干就ok了。

1.5、放凉后加入蜂蜜拌匀,一定要放凉再放蜂蜜,不然蜂蜜的营养会被破坏的,冻在冰箱里,喝水的时候就拿出来泡吧。

山楂正如它的名字一样吃起来酸酸又甜甜的很容易上人就爱上了这种感觉,但是食用却有很多讲究。比如说一次性不能吃太多了,吃太多了容易引起“倒牙”反酸等问题。

虽说山楂有促脾胃健康的作用,但是如果肠胃功能不好的人吃了生山楂的话非常容易引起胃溃疡等肠胃方面的疾病。因此建议日常要尽量吃煮过的山楂。

空腹的时候也不要吃山楂,因为人有空腹时体内的胃酸是最多的,而山楂中的鞣酸容易和胃酸发生反应形成胃石的,所以山楂最好是饭后才吃。

吃山楂注意事项

1、不宜空腹吃山楂

山楂干中含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等,空腹食用,会使胃酸猛增,对胃黏膜造成不良刺激,使胃发胀满、泛酸,若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。

2、少吃生的山楂

生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石,很难消化掉。如果胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。因此,应尽量少吃生的山楂,尤其是胃肠功能弱的人更应该谨慎。医生建议,最好将山楂煮熟后再吃。

3、不宜吃山楂的人群

(1)、山楂只消不补,脾胃须弱者不宜多食。

(2)、孕妇、儿童、胃酸分泌过多者、病后体虚及患牙病者不宜食用。

(3)、山楂具有降血脂的作用,血脂过低的人多食山楂会影响健康。

(4)、儿童正处于牙齿更替的时期,如果长时间贪食山楂或山楂片、山楂糕等,会对儿童的牙齿生长不利。

(5)、儿童进食过多会使血糖保持在较高水平,没有饥饿感,影响进食,长期大量食用会导致营养不量、贫血等。

(6)、山楂有破气作用,吃多了会耗气,影响孕妇的健康和胎儿的发育。同时山楂还能加强子宫的收缩,可引起早产或流产。

(7)、山楂含有多量果酸,有收敛和刺激胃粘膜的作用,老人脾胃功能薄弱,儿童脾胃功能发育尚未完臻,吃山楂多了会耗伤胃气,降低消化能力,引起消化不良或消瘦等。

4、不能和山楂同吃的食物

(1)、鸭肉与山楂相克,二者均属寒凉之物,不宜同食。

(2)、柠檬不能和山楂一起吃,山楂与柠檬同食影响消化。

(3)、海参不能与山楂同吃,同时食用不仅会导致蛋白质凝固,难以消化吸收,还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状。

(4)、山楂和胡萝卜不能一起吃,胡萝卜富含维生素C分解酶,若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用,维生素C则易被分解破坏。

(5)、山楂不能和猪肝一起吃,会破坏体内维生素C。因为山楂富含维生素c,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素c遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值,故食猪肝后,不宜食山楂。

山楂怎么吃

第一:山楂果酱

材料:山楂、白砂糖、冰糖

做法:将新鲜的山楂清洗干净,然后去除梗;将准备好的山楂倒入不锈钢锅之中,加入适量的水分以及白砂糖大火熬煮,然后一边搅拌,直到山楂软烂(骨肉脱离)之后可以取出果核;在锅中加入冰糖,然后继续搅拌;等到汤汁变得非常浓稠之后就可以起锅了’放量之后可以倒入碗中,随后放入冰箱之中保存服用。

第二:炒红果

材料:新鲜山楂、冰糖、水分

将新鲜的山楂清洗干净,然后去除果核,并且用筷子从中间穿过去;将山楂放入砂锅之总,加入2比1的水以及白砂糖大火烧开(建议使用铝锅或者是砂锅,因为山楂属于酸性,使用铁锅不利于健康);大火烧开之后变为小火慢炖,二十分钟左右就可以起锅了。

第三:自制果丹皮

材料:新鲜山楂、柠檬、冰糖、白砂糖

做法:将新鲜的山楂清洗干净之后用刀切开分为四块,去除果核;将切好的山楂放入砂锅之中,加入适量的清水,基本浸泡住山楂就可以了;大火烧开之后变为小火慢炖;在熬煮的过程中将柠檬对半切开,然后挤出柠檬汁;熬煮大约半个小时,并且要一边熬煮一边搅拌;将煮好的山楂用漏斗进行榨汁,然后用力挤压,留下汁液;随后在山楂汁之中加入济南治癫痫哪个医院好?白砂糖继续熬煮,等到比较粘稠的时候就可以;将山楂残骸放入烤箱之中烘烤;取出之后烘干一夜就可以直接服用了,也可以根据自己的喜好切成不同的形状。

第四:山楂糕

材料:山楂、冰糖、水分、琼脂

做法:将山楂清洗干净,然后对半剖开去除果核;将山楂倒入不锈钢锅之中,加入适量的白砂糖搅拌均匀,然后用保鲜膜套好之后放入冰箱之中冷藏一天时间;将准备好的山楂放入锅中,加入适量的清水,然后放入冰糖,一边小火熬煮一边较慢;在山楂变得非常软烂之后放入浸泡好的琼脂;继续搅拌,等到汤汁变得非常粘稠的时候就可以关火起锅了;将做好的山楂汁放入碗中,完全冷却之后放入冰箱之中冷藏半天,之后就可以直接服用了。

总结:相信大家在通过上文中的阅读已经知道了经常山楂对于我们的身体是有什么样的好处的,尤其是对于女性而言,同时我们也跟大家分享了一些山楂的食用方法,喜欢吃山楂的朋友不妨尝试一下哦。

枸杞的人缘特别好,一直一来都是很多茶或者是汤的好朋友。它有很强的药用价值,还有很高的营养,并且药性很温和,和很多其他的食物搭配起来反而是相得益彰的功效。那我们要提到的枸杞山楂泡水功效是什么呢?下面我们就来具体的解释,枸杞山楂泡水功效。


山楂枸杞泡水的功效可以总结为以下几点:

功效1、开胃消食

开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂。

功效2、提高机体免疫力

枸杞有提高机体免疫力的作用,可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。

功效3、防治心血管疾病

山楂枸杞泡水的功效之防治心血管疾病

山楂枸杞泡水能防治心血管疾病,降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。

功效4、降三高

山楂枸杞泡水的功效之降三高

山楂枸杞泡水能调节血糖,降低血压,防治高血压、心脏病、动脉硬化等症。

功效5、抗肿瘤

山楂中的山楂酸具有抗肿瘤、抗艾滋病毒、抗炎症、抗寄生虫、抗病菌、促进肉类食品消化、减肥美容等多种功效。

功效6、降胆固醇

枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平,对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。

山楂枸杞泡水的功效之降胆固醇

功效7、降低高血脂

山楂能降低人体血液内的胆固醇和脂质,并具有减肥的作用,但是用山楂水来降血脂,是一个非常缓慢的过程,必须每天坚持饮用,经过长时间的理疗才能达到降低血脂、软化血管的作用。

功效8、美容

常吃枸杞可以美容,这点很多人都不知道。这是因为,枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到美白作用。山楂枸杞泡水的功效之美容山楂枸杞泡水的功效是女性朋友的好朋友哦!

这就是枸杞山楂泡水功效了,枸杞有很大的滋补作用,是一种具有滋阴补肾,清肝明目的食物。不仅如此,山楂的药用价值也丝毫不输给枸杞,比如帮助消化,健胃,活血化痰都是很有一手。长期喝枸杞山楂泡水不仅有滋补的作用,而且还有美容。MM们可千万不要错过啦。



枸杞和山楂是人们喜欢吃的食物,这两种食物的营养价值很高,吃法也很丰富,比如有的人在喝菊花茶时会加入枸杞和山楂,这样做同样能充分吸收营养,对身体健康也很有好处。

一、菊花山楂枸杞茶的功效

山楂性微温、味酸、甘,含有有机酸、内酯、糖类、蛋白质、维生素、脂肪等成分。具有消食化积散瘀、化痰行气的功效。适用于食积不化、胸肋疼痛、痢疾等症。与枸杞配伍,可以活血生新、助消化,适用于治疗癌肿而引起的体虚和消化不良、贫血等症。

山楂经常用于健脾胃、消积食,尤其是时油腻肉类食物积滞所致的消化不良有特效。这是由于山楂中含有山楂酸等多种有机酸,还含解脂酶,到胃部之后,能提升酶的作用,帮助肉食消化,从而利于胆固醇转化。枸杞子中还有多糖、胡萝卜素、各种维生素和微量元素等营养物质,具有造血功效,还具有延缓衰老、抗肿瘤以及降低血糖等功效。所以,枸杞子对糖尿病、血脂异常症等病症都有着一定的食疗作用。

菊花山楂枸杞茶酸甜味美,克帮助消化液的分泌,提升食欲,有助消化。传统中药的消食健脾作用,有的是针对面食、有的针对肉食,而菊花山楂枸杞茶就是帮助消化肉食的佳品。有的儿童只吃肉食、不喜欢素菜,常有食肉不消、腹胀的,可饮用100-150克的菊花山楂枸杞茶。

二、山楂性微温、味酸、甘,含有有机酸、内酯、糖类、蛋白质、维生素、脂肪等成分。具有消食化积散瘀、化痰行气的功效。适用于食积不化、胸肋疼痛、痢疾等症。与枸杞配伍,可以活血生新、助消化,适用于治疗癌肿而引起的体虚和消化不良、贫血等症。山楂经常用于健脾胃、消积食,尤其是时油腻肉类食物积滞所致的消化不良有特效。这是由于山楂中含有山楂酸等多种有机酸,还含解脂酶,到胃部之后,能提升酶的作用,帮助肉食消化,从而利于胆固醇转化。枸杞子中还有多糖、胡萝卜素、各种维生素和微量元素等营养物质,具有造血功效,还具有延缓衰老、抗肿瘤以及降低血糖等功效。所以,枸杞子对糖尿病、血脂异常症等病症都有着一定的食疗作用。

三、山楂枸杞菊花茶

山楂枸杞菊花可以健脾,消食,清热,降脂。适用于冠心病、高血压、高脂血症。

原料:枸杞子、菊花、生婴儿得了癫痫病能治愈吗山楂各15~20克

制作过程:水煎或开水冲泡10分钟即可。

用法用量:每日1剂,代茶饮用。

玫瑰、枸杞和山楂的搭配是许多人不了解的,但是其实这种茶不仅口感酸甜独特,而且带有淡淡的香味,最重要的是它的功效作用非常多,具体包括增加骨髓造血功能、改善视力、促进消化、改善内分泌失调以及美容养颜等,尤其是爱美的女性朋友们可以坚持长期饮用。

一、玫瑰枸杞山楂泡水

可以一起泡水代茶饮。枸杞子可以增强人体免疫力,增加骨髓造血功能,养胃护肝。山楂消食化积,活血化瘀。玫瑰花疏肝理气,解郁。红枣养血补血。

可以长期服用,适合任何年龄的女性。可以改善视物模糊,眼睛疲劳情况。还可改善食欲不振,腹胀,面色无华或苍白,胸胁胀痛,乳房胀痛等情况。注意服用期间不吃辛辣油腻鱼腥食物,以免减轻药效。

玫瑰花、枸杞和山楂可以一起泡水喝,山楂味酸,建议少放一点。由于中药材灰尘较多,建议泡的时候先用少量的水洗一洗,像泡茶一样。

二、作用功效

山楂性微温,味酸甘,入脾、胃、肝经,有消食健胃、活血化淤、收敛止痢之功能。对肉积

痰饮、痞满吞酸、泻痢肠风、腰痛疝气、产后枕痛、恶露不尽、小儿乳食停滞等,均有疗效。

山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。

促进消化作用,山楂含有脂肪酶,能促进脂肪消化,并能增加胃消化酶的分泌,促进消化。对胃肠功能具有一定调节作用。

玫瑰花蕾香嫩、润泽,适宜冲泡饮用。其味甘微苦、性温,具有理气解郁、活血散淤、调经止痛的明显功效;温养心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的作用。玫瑰花含丰富的维生素A、C、B、E、K,以及单宁酸,改善内分泌失调,对抗自由基,抗衰老,并能消除疲劳和促进伤口愈合。

枸杞子养肝,滋肾,润肺。枸杞叶补虚益精,清热明目。

三、山楂玫瑰茶泡法

【材料】干山楂果10克,玫瑰花10克

【泡法】将山楂果和玫瑰花放入杯中,用开水冲泡五分钟;

【功效】促进消化,对胃肠功能具有一定调节作用,美白美容,调经等功效

山楂玫瑰花茶非常适合爱美的女士喝,开胃促消化,促进脂肪消化,还能减轻女性生理期的疼痛,养颜美容,增进血液循环,还可以防止便秘。

山楂枸杞菊花茶是一种可以养生的茶,它的制作方法和其他的不太一样,因为它里面含有了三种食物的营养成分。饮用这样的茶可以有效的补充这三种食物的营养价值和功效。不过这三种食物都是可以单独冲泡成茶进行食用的。我们知道不管是食物还是茶只要是对身体有益的我们都是可以尝试食用。

在食用之前去了解使用的这些食物的性质和特点就是为了更好的做制作它们还有吸收它们的营养。其实不管是食物还是茶类的品种,只有是有营养价值的食物我们都是可以过不同的方式去食用。那么山楂枸杞菊花茶是什么呢?

健脾,消食,清热,降脂。适用于冠心病、高血压、高脂血症。

原料:枸杞子、菊花、生山楂各15~20克

制作过程:水煎或开水冲泡10分钟即可。

用法用量:每日1剂,代茶饮用。

山楂具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用,同时,山楂也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。山楂内的黄酮类化合物牡荆素,是一种抗癌作用较强的药物,山楂提取物对癌细胞体内生长、增殖和浸润转移均有一定的抑制作用。

枸杞多糖是一种水溶性多糖,是枸杞中最主要的活性成分,相对分子质量为68-200,成为国内外研究热点。其中又以枸杞多糖的免疫调节和抗肿瘤作用的研究最多。现已有很多研究表明枸杞多糖具有促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、生殖功能保护和改善等作用。

脾胃虚寒不宜饮用

现代研究认为,菊花含有多种营养物质,具有抗菌、抗病毒、解热、抗衰老等作用用菊花泡茶,不宜长期连续饮用,一般3~5天即可。而体质偏寒的人不妨放点枸杞,而脾胃虚寒的人最好少喝。阳虚体质的人,如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶,容易损伤正气,越喝越虚,尤其是脾胃虚寒的人,多喝性凉的菊花茶还容易引起胃部不适,导致反酸。可见,用菊花茶来降火清热也是有选择的,不能千人一方。因为菊花性微寒,有些阴虚火热体质的人喝菊花茶会引起上火的现象,喝之前需要清楚自己的体质,以免起到反面效果。

饮用山楂枸杞菊花茶可以有效的帮助我们补充山楂,枸杞,还有菊花的营养价值,山楂食用后可以增加我们的食欲,这样方便我们去吃其他的食物并且吸收营养,枸杞可以称得上是一种药物因为它可以帮助我们治疗一些病症例如冠心病。菊花最大的好处就是可以起到降火的作用。

在日常的生活中,山楂大家都吃过的吧,小的时候经常吃糖葫芦,山楂片,山楂条等等。很多的人都吃过但是并不知道山楂是什么?吃山楂对身体有很多的益处。下面就来讲解一下山楂有哪些功效与作用,山楂怎么做好吃吧。

山楂是什么

山楂(Crataegus pinnatifida Bunge),又名山里果、山里红,蔷薇科山楂属,落叶乔木,高可达6米。在山东、陕西、山西、河南、江苏、浙江、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、河北等地均有分布。核果类水果,核质硬,果肉薄,味微酸涩。果可生吃或作果脯果糕,干制后可入药,是中癫痫用药后还是发作国特有的药果兼用树种,具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用,同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药,对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。山楂内的黄酮类化合物牡荆素,是一种抗癌作用较强的药物,其提取物对抑制体内癌细胞生长、增殖和浸润转移均有一定的作用。

山楂的功效与作用

1、强心、降血脂、降血压

有研究表明,山楂能防治心血管疾病,降低血清胆固醇及甘油三酯,有效防治动脉粥样硬化;山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量等,起到强心和预防心绞痛的作用。此外,山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。因此,高血脂、高血压及冠心病患者,每日可取生山楂 15~30克,水煎代茶饮。

2、治疗痛经、月经不调

山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛经患者的食疗佳品。血淤型痛经患者常表现为行经第1~2天或经前1~2天发生小腹疼痛,待经血排出流畅时,疼痛逐渐减轻或消失,且经血颜色暗,伴有血块。有这样症状的患者可取完整带核鲜山楂1000克,洗净后加入适量水,温火熬煮至山楂烂熟,加入红糖250克,再熬煮10分钟,待其成为稀糊状即可饮用,此法也适合月经不调、中医辨证为血淤者。小编提醒:有些痛经症状不同,有时也可能是疾病引起,因此在服用山楂的时候,最好向专业医生咨询一下。

3、开胃

山楂食用可开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂。

4、可治疗腹泻

山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。

5、抗衰老

山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。

山楂的吃法

1、生山楂要慎吃。很多的人都比较喜欢吃糖葫芦,糖葫芦就是山楂加糖做成的。生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石,很难消化掉。如果胃石长时间消化不掉有可能会引起胃溃疡、胃出血等。因此,应尽量少吃生的山楂,尤其是胃肠功能弱的人更应该谨慎。小编建议,最好将山楂煮熟后再吃。

木瓜:木瓜250克,切片后放入1000克米酒或低度白酒中,浸泡两周后启用,每次饮用15毫升,每日两次,连服两周,能治肾虚和缓解男性生理功能障碍。

荔枝:用荔枝核15至20颗,打碎后加水煎服,能治睾丸肿痛。

葡萄:取新鲜葡萄250克,去皮、核捣烂后,加适量温开水饮服,每日一至两次,连服两周,可治前列腺炎和小便短赤涩痛。

猕猴桃:新鲜猕猴桃50克,捣烂加温开水250毫升(约1茶杯),调匀后饮服,能治前列腺炎后小便涩痛。

2.山楂不能空腹吃,除了生吃或制成果脯、山楂糕、山楂罐头、红果酱、山楂汁(酒)、糖葫芦等休闲食物外,还可以制成美味的菜肴,如山楂肉丝、山楂枸杞子粥、山楂饼等。山楂之所以受到人们的钟爱,更在于它能防病治病,是健体养生的佳品。

山楂的做法

山楂枸杞子粥

材料:山楂30克,枸杞子15克,大米50克。

制作:将山楂、枸杞子、大米洗净后一同放进锅内,加进适量清水,先用武火煮沸者,再用文火熬成粥,待温随量食用。

注意:有溃疡病、胃酸过多者不宜食用,低血压患者也不宜食用本粥。

山楂荷叶茶

材料:山楂30克,荷叶15克,槐花9克,白糖少量。

制作:把山楂、荷叶、槐花洗净,然后同放进沙锅内,加入适量清水煎煮,然后去药渣取汁,再加入少量白糖调味,用器皿装好,代茶饮用。

注意:有溃疡病、胃酸过多者或糖尿病患者不宜饮用。

吃山楂的注意事项

山楂益处虽多,但吃起来却要讲天时地利人和。肉类食积不化,上腹疼痛的人,吃些山楂是比较适宜的;然而山楂和海产品、儿童能不能吃山楂、孕妇吃山楂等这些方面是有一些注意事项的,该不该吃、怎么吃,下面就由小编来为大家解大疑惑。

1、山楂不宜与猪肝同食,山楂中含有丰富的维生素C,猪肝中含有铜、铁、锌等金属微量元素,二者同食,使维生素C加速氧化而被破坏,降低了营养价值,故山楂与猪肝不宜同食。

2、山楂与含维生素C分解酶的果蔬不宜同食,黄瓜、南瓜、胡萝卜等果蔬中均含有维生素C分解酶,与山楂同食,会破坏分解山楂中的维生素C,降低营养价值,故不宜同食。

3、山楂与海产品不宜同食,海产品中均含有的丰富的钙、铁、碳、碘等矿物质和蛋白质,而山楂中含有鞣酸,若与海产品同食,会合成鞣酸蛋白,这种物质会导致便秘,引发恶心、呕吐、腹痛等症状,所以不宜同食。

4、山楂与维生素K3相克,维生素K3为止血药,山楂为活血药,其含有的维生素C不利于维生素K3的止血作用。

5、处在换牙期的儿童不宜多食山楂,会损伤牙齿,对儿童牙齿的生长发育造成不利影响。

6、山楂有促进妇女子宫收缩的作用,孕妇多食山楂,会引发流产的危险,故不宜多食。

结语:通过上文的阅读相信大家对于什么是山楂,山楂有哪些功效与作用已经有所了解了。在吃山楂的时候需要注意的地方也是很多的,山楂益处虽多,但吃起来却要讲天时地利人和。大家可以看看吃山楂的一些注意事项哦。

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