紫薯冻芝士怎么做呢

紫薯冻芝士怎么做呢

【 - 养生怎么做】

生活当中会有很多的甜点,给我们的生活带来很多的韵味,能够增添许多的色彩,随着经济的全球化,美食也带来了全球化,各种各样的西式甜点,也渐渐的被大家所接受,紫薯冻芝士就是其中的一种,我们自己在家中也可以做出这样的美食,下面就教给大家一些简单的操作方法,紫薯冻芝士的做法。

1.紫薯蒸熟去皮切开,趁热过筛压成泥,方法见文末。一部分切丁,备用。吉利丁片凉水中泡软,沥干加入30g牛奶中,隔热水融化。奶油奶酪隔热水软化,加白砂糖打至均匀无颗粒状态

2.加入压好的紫薯泥,拌均匀后加入牛奶,拌匀,加入融化的吉利丁牛奶液拌匀。淡奶油打至6-7分发,还可流动的浓稠状态

3.加入到拌好的紫薯奶酪糊里拌匀即可。活底容器,我包了一层锡纸,其实后来发现不包也可以。倒入一半的奶酪糊,撒一层紫薯块,再倒上剩余的奶酪糊。稍微抹平一下表面。入冰箱冷藏4小时以上

4.脱模时可以把模子放在细高杯子上,然后用吹风机吹四周,或者用热毛巾捂一下,模具自然就滑落了。最后可以再随意装饰一下。切时用热刀。

   以上就是紫薯冻芝士的做法,那么在经过我的讲解之后,大家经过这四个步骤就可以做出美味的紫薯冻芝士,上面的一些模型,也可以在一些超市就可以购买到,希望以上的信息可以给大家提供足够的帮助,也能够希望大家制作出美味的食物。

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芝士紫薯泥是一种常吃的紫薯吃法,吃起来的味道是非常不错的,而且在口感上也特别好,特别是紫薯泥搭配上芝士是很不错的搭配方法,吃起来是非常不错的,所以芝士紫薯泥受到了大家的喜爱,那么具体芝士紫薯泥应该怎么做,一起和看看吧。

芝士紫薯泥怎么做

芝士紫薯泥的做法实际上并不难,首先需要我们把紫薯蒸熟,去掉皮之后切开,然后趁热的时候过一下筛,压成泥。还有准备一些紫薯切成丁备用。吉利丁片需要放在凉水里面,完全泡软之后沥干。加到牛奶里面,隔水加热一下,奶油奶酪同样需要隔水加热软化好,再加上白砂糖,打到均匀,没有颗粒的时候就可以了。之前压好的紫薯泥中加牛奶,搅拌均匀之后,倒上之前制作好的吉利丁牛奶,搅拌好就可以了。淡奶油打发,之后,加到搅拌好的紫薯奶酪糊里面,搅拌均匀之后。导入一部分奶酪糊,撒上紫薯块,再倒上剩下的奶酪糊。放到冰箱里面冷藏起来,需要大概四个小时,冷却之后,加上芝士就可以吃了。

芝士紫薯泥的营养价值

芝士紫薯泥吃起来的味道不错,而且芝士紫薯泥营养价值也很丰富,芝士是牛奶经过浓缩、发酵之后制作成的一种奶制品,而且芝士基本上是排除掉了牛奶中存在着的大量水分,还保留了其中营养价值最丰富的那一部分,特别是芝士里面的蛋白质丰富,钙和磷等微量元素也很丰富,这都是人体很需要的,尤其是钙元素的含量是很丰富的,也是人体很需要的,吃芝士就可以帮助我们人体很好的促进骨骼发育。还可以起到保护眼睛健康的效果,特别可以给人体补充足够多的钙质,对身体是很有好处。

紫薯中的纤维素含量是很丰富的,这是人体很需要的,而且摄入纤维素可以帮助人体增加粪便的体积,还可以很好的促进我们肠胃的蠕动,从而清理体内的有毒物质,可以很好的促进大便通畅,从而改善消化道环境,对于胃肠道疾病的预防也有好处。

紫薯里面含有大量的微量元素,其中有锌、铁、铜等是比较丰富的,而且很容易被人体所吸收,可以很好的增强我们身体免疫力。

芝士可以怎么吃

芝士在烹饪是可以经常用到的,首先我们把土豆切成块,放到锅里面蒸熟,之后我们再把洋葱、胡萝卜分别给切成丁,猪肉要直接剁成肉末,热好锅,在其中把黄油放进去,等到完全融化之后,把洋葱、胡萝卜还有肉末一起放到锅中,炒熟之后再倒上已经蒸熟的土豆上,撒上一些黑胡椒和食盐,等到放凉一些,把各种食材搅拌在一起,芝士放带土豆泥上,再撒上青红椒末,放到微波炉里面加热五分钟就可以吃了。

鲜虾洗干净,在虾的背部划上一刀,直接用牙签挑去其中的虾肠。然后把虾的尾部穿过虾背,大蒜洗净直接剁成蓉,加上油和盐进行调味。调好味之后,蒜蓉铺到虾面上,腌制十分钟。然后我们把芝士掰成块,铺到虾面上,放到烤炉里面,开大火加热十分钟。鸡蛋煮熟,娃娃菜切成丝备用。大虾焗好了端出来,铺上娃娃菜和煮好的鸡蛋就可以吃了。

宝宝可以吃紫薯泥吗

紫薯泥对宝宝来说实际上不太适合吃,因为紫薯要比红薯还更难消化,对我们消化系统会造成比较大的维修和压力,所以本身紫薯泥就不适合给消化不良的宝宝吃的。虽然吃紫薯泥可以起到通便效果,但是如果紫薯泥吃多了,这时候是很容易出现胀气,不消化的问题,所以宝宝即使吃紫薯泥,也必须适量吃紫薯泥才行。

给宝宝吃紫薯泥,必须要把紫薯泥煮烂,这样才可以让紫薯泥更有利于我们消化和吸收,而且对消化不良的宝宝来说,紫薯泥是不适合我们去吃的,否则会吃紫薯泥导致身体的不适情况,特别容易因为吃紫薯泥出现胀气、消化不良、腹胀等问题,所以紫薯泥需要我们适量吃。

芝士紫薯泥吃起来的味道非常不错,而且制作起来比较简单,如果对紫薯比较爱吃,那么不妨试试上面介绍的芝士紫薯泥做法,很轻松的就可以制作出芝士紫薯泥吃,所以上面介绍的这些芝士紫薯泥做法,大家是完全可以进行尝试的。

很多时候,我们都羡慕别人有一个会做菜的亲人,这样可以在下班后,可以品尝一下美味的佳肴。与其羡慕别人,不如自己动手,下面我们就给大家介绍紫薯芝士冻的做法。

2.21鱼胶粉用饮用水泡开后,隔水慢火加热至完全溶化,待用。

3.1蒸熟的紫薯放搅拌机搅拌。<治疗癫痫病要发多少钱阿/p>

4.2紫薯洗净去皮,切薄片蒸熟。

5.紫薯蓉过筛。这可是个体力活,我用了一个半小时,手都累酸了。可为了芝士蛋糕更细腻,也值得。

6.芝士室温软化后用搅拌机搅成糊状。

7.1把紫薯蓉倒入芝士糊中,搅拌均匀。

8.2芝士室温软化后用搅拌机搅成糊状。

9.依次加入细砂糖,椰浆,纯奶和淡奶油,搅拌均匀,最后加入鱼胶粉,彻底拌均。

10.倒入蛋糕模,轻磕几下,震出气泡,包好保鲜膜后,放冰箱冷藏4小时以上或过夜更佳。让芝士的味道完全释放出来。

11.淡雅的紫,无须过多的装饰,撒了些椰蓉上面,洒几粒银珠,给老弟生日的,所以放了一包MM在上面,童趣可爱,颜色艳丽,又超级的简单。

12.我上传不了更多的成品图,在这里直接放上去了。水晶杯的,留给自己享用。

13.这个也是同样的装饰,不过上面放了几粒石榴,好看不?送给朋友兼邻居分享的。

14.带去外面吃饭的,脱模后的样子。

离开了妈妈的襁褓,要你独自做饭做菜,似乎不怎么现实。但是现如今知道了紫薯芝士冻的做法,你真的可以动手做一下,这不仅美味,而且还很健康。

喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,也喜欢赞美做出这些美食的人,让做出美食的人感受一份久违的快感,今天就给大家来介绍紫薯冻芝士的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!

2.12吉利丁片凉水中泡软,沥干加入30g牛奶中,隔热水融化。奶油奶酪隔热水软化,加白砂糖打至均匀无颗粒状态。

3.21加入压好的紫薯泥,拌均匀后加入牛奶,拌匀,加入融化的吉利丁牛奶液拌匀。

4.淡奶油打至6-7分发,还可流动的浓稠状态。

5.加入到拌好的紫薯奶酪糊里拌匀即可。

6.活底容器。

7.倒入一半的奶酪糊,撒一层紫薯块,再倒上剩余的奶酪糊。

8.稍微抹平一下表面。入冰箱冷藏4小时以上。

9.脱模时可以把模子放在细高杯子上,然后用吹风机吹四周,或者用热毛巾捂一下,模具自然就滑落了。最后可以再随意装饰一下。切时用热刀。

紫薯冻芝士介绍就到这里了,朋友们您是否对这道菜感兴趣,学会了它的制作方法?那么赶快回家,在厨房自己尝试一下吧!

人们的生活水平随着社会的发展也在不断的变好,尤其是一些年轻人总是希望在下午的时候约上三两个朋友喝喝下午茶,吃点奶油蛋糕或者奶油冻芝士。更有一些在生活中注重生活品质的女孩子会自己动手做点甜点跟朋友们一起分享,所以下面一起去看下奶油冻芝士怎么做?

?也好做个心灵手巧的人。

做法

1. 奥利奥(消化饼)去夹心打碎 加入融化好的黄油搅拌平铺在磨具上 (我用的是底部可以拿掉的 6寸磨具)先放冰箱冷藏 备用

2. 奶油奶酪常温软化,也可小火软化 吉利丁片用水先浸泡软化 备用

3. 牛奶小火加糖融化,加入泡软的吉利丁片搅拌 。倒入奶油奶酪中搅拌致无颗粒状。

4. 淡奶油打发至5分 分三次慢慢加入之前搅拌好的奶油奶酪中继续搅拌均匀。

5. 前面搅拌好的材料慢慢倒入铺好奥利奥底的磨具中 ,稍微震动下磨具 让奶油里的气泡散发均匀。盖上保鲜膜进冰箱冷藏致4小时。

6. 脱模的时候注意平稳,这样脱好膜的芝士冻会好看。然后根据自己的心意切好小块 淋上巧克力酱 撒上珍珠 即可。

主要功效

奶油可以补充缺乏维生素A,较适合缺乏维生素A的人和儿童食用。奶油相当油腻,其热量很高,62%的脂肪都由饱和脂肪酸组成。它含有胆固醇,每30毫升奶油的胆固醇含量在10~38毫克,取决于其脂肪含量。每30毫升淡奶油中,水分占77.5%,另含蛋白质0.8克、脂肪4.6克、碳水化合物1.2克和胆固醇16毫克;每30毫升发泡奶油中,水分占59.6%,另含蛋白质0.6克、脂肪10.6克、碳水化合物0.8克和胆固醇38毫克。

禁忌与副作用

有医学期刊报道:如果要远离前列腺肿大,就要避免过多的奶油和人造奶油的摄入,因为这两种食物可能会导致男性的前列腺肿大。

奶油里亦含有多种饱和脂肪酸,这是对血管有害的脂肪酸,还是少吃为佳。

冠心病、高血压、糖尿病,动脉硬化患者忌食;孕妇和肥胖者尽量少食或不食。

一大家可能感觉这个奶油冻芝士会难做,不过了解了一下上文的制作步骤后也不会觉得太复杂了。只要按照这些步骤,一定会做出美味的甜点的,不过还是提醒大家甜点可以适量的吃。过多的食用是造成发胖或者血脂高的情况的,所以适量就好。

每当你一个人在家的时候,是不是总吃泡面?这样的食物,你不觉得亏待了自己吗?人生在世没多久,每一天都不能亏待了自己。所以,现在就请和小编一起学做一下紫薯冻芝士蛋糕。

2.21150克紫薯泥、50克紫薯丁。

3.饼干用保鲜袋装上,压碎。

4.黄油软化,隔水加热,将融化的黄油倒入饼干碎中,混合好,倒入模具中,用裹了保鲜膜的杯底摁平摁实。

5.在饼干上撒些紫薯块。

6.芝士提前2小时从冰箱中拿出软化,切成小块,隔水加热,用打蛋器打至润滑状态,将糖和牛奶加入奶酪中,倒入紫薯泥。鱼胶粉用少量的水治疗癫痫病比较好的药是什么混合,倒入奶酪糊中,搅拌均匀。

7.将拌好的芝士倒入模具中。冷藏4小时左右。

8.脱模时可用吹风机在模具上稍微吹几下。

紫薯冻芝士蛋糕的做法已经详细仔细地介绍完了,接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水,做出绝妙的美味时,你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物,自然也会越来越健康的。

人们的生活水平随着社会的发展也在不断的变好,尤其是一些年轻人总是希望在下午的时候约上三两个朋友喝喝下午茶,吃点奶油蛋糕或者奶油冻芝士。更有一些在生活中注重生活品质的女孩子会自己动手做点甜点跟朋友们一起分享,所以下面一起去看下奶油冻芝士怎么做?

?也好做个心灵手巧的人。

做法

1. 奥利奥(消化饼)去夹心打碎 加入融化好的黄油搅拌平铺在磨具上 (我用的是底部可以拿掉的 6寸磨具)先放冰箱冷藏 备用

2. 奶油奶酪常温软化,也可小火软化 吉利丁片用水先浸泡软化 备用

3. 牛奶小火加糖融化,加入泡软的吉利丁片搅拌 。倒入奶油奶酪中搅拌致无颗粒状。

4. 淡奶油打发至5分 分三次慢慢加入之前搅拌好的奶油奶酪中继续搅拌均匀。

5. 前面搅拌好的材料慢慢倒入铺好奥利奥底的磨具中 ,稍微震动下磨具 让奶油里的气泡散发均匀。盖上保鲜膜进冰箱冷藏致4小时。

6. 脱模的时候注意平稳,这样脱好膜的芝士冻会好看。然后根据自己的心意切好小块 淋上巧克力酱 撒上珍珠 即可。

主要功效

奶油可以补充缺乏维生素A,较适合缺乏维生素A的人和儿童食用。奶油相当油腻,其热量很高,62%的脂肪都由饱和脂肪酸组成。它含有胆固醇,每30毫升奶油的胆固醇含量在10~38毫克,取决于其脂肪含量。每30毫升淡奶油中,水分占77.5%,另含蛋白质0.8克、脂肪4.6克、碳水化合物1.2克和胆固醇16毫克;每30毫升发泡奶油中,水分占59.6%,另含蛋白质0.6克、脂肪10.6克、碳水化合物0.8克和胆固醇38毫克。

禁忌与副作用

有医学期刊报道:如果要远离前列腺肿大,就要避免过多的奶油和人造奶油的摄入,因为这两种食物可能会导致男性的前列腺肿大。

奶油里亦含有多种饱和脂肪酸,这是对血管有害的脂肪酸,还是少吃为佳。

冠心病、高血压、糖尿病,动脉硬化患者忌食;孕妇和肥胖者尽量少食或不食。

一大家可能感觉这个奶油冻芝士会难做,不过了解了一下上文的制作步骤后也不会觉得太复杂了。只要按照这些步骤,一定会做出美味的甜点的,不过还是提醒大家甜点可以适量的吃。过多的食用是造成发胖或者血脂高的情况的,所以适量就好。

许多苦难的美食,受到了很多年轻人的喜欢,冻芝士就是其中的一种,里面含有了非常浓烈的奶油,酸酸甜甜的味道,能带给我们初恋的体验,当然原味芝士的制作,需要讲究一定的方法和技巧,正宗的做法,食物才会更加的浓郁,才会给我们带来丰富的健康,那么您知道原味冻芝士怎么做呢?

奶油奶酪切小块,室温软化到可以任意变形用电动打蛋器搅碎奶酪,加入细砂糖,用刮刀拌匀后再用打蛋器搅一搅倒入淡奶油,继续用打蛋器搅匀吉利丁粉加90克饮用水静置,吉利丁吸水凝固后过筛,留下凝固体牛奶隔水加热至80度左右(或者微波炉叮一下也可以),倒入吉利丁凝固体,搅拌均匀在奶酪混合液里加入牛奶混合液,上电动打蛋器,迅速搅匀倒入6寸蛋糕活底模,放入冰箱冷藏小贴士

1、可以全程用手动打蛋器,我比较懒所以...

2、加入砂糖后一定记得先用刮刀拌匀,直接上打蛋器会飞溅

3、原本吉利丁粉直接倒入热牛奶,但这样融化所需时间很长,先泡冷水后再把凝固体倒入热牛奶很快就能融化混匀

4、冷藏五小时左右就凝固了,但比较了一下五小时和冷藏过夜后的两种口感,明显过夜的更好吃,各种食材的味道真正融合一体,糕体紧致,入口绵密,味道浓郁

5、活底模具记得用锡纸包住活动底板与整个模具的下半部

6、奶油奶酪在冬天的软化可以先切块,然后微波炉解冻档叮3分钟左右(每过1分钟拿出来看一下状态)

    以上就是原味冻芝士的具体做法,那么经过我的讲解之后,希望大家可以根据我的具体的步骤,来做出美味的食物,冻芝士的做法是非常简单的,平时喜欢美食的朋友,可以根据以上的方法来制作,希望大家都能够制作出美味的食物。

榴莲是一种水果,大家比较熟悉的吃法就是直接吃,但实际上榴莲还可以搭配制作成各种美味的食物,例如榴莲冻芝士是比较特色的一种吃法,但是对于它的做法和步骤,大家是否有关注过呢?

一、食材明细

榴莲肉 250克 安佳奶油奶酪 150克 奥利奥饼干 90克 黄油 25克

鱼胶粉 5克 细砂糖 30克 牛奶 100克 淡奶油 100克

1、奥利奥饼干取芯压成粉末状。

2、加入软化的黄油液拌匀。

3、倒入模具中,用勺子压平。 我用的是6寸的,可以换成圆形的,随你喜欢!

4、鱼胶粉加入少量牛奶泡至膨大,隔水融化。

5、淡奶油打至6分发,略有纹路,备用。

6、把榴莲果肉,牛奶,奶油奶酪放进搅拌机中打成浓稠的液体状。加入溶化后的鱼胶粉。(我觉得用搅拌机比软化奶酪后再搅拌来得轻松,而且口感也比较细)

7、与淡奶油混合,这部河北儿童癫痫治疗医院很重要,翻版,且要拌匀。

8、倒入模具刮平,入冰箱冷藏过夜。

9、脱模后切块 脱模方法之前做慕斯的时候说过了,用风筒沿四周吹,就很好脱模,切的时候用热水烫到,切出来会很好看!

10、这个是芒果的,做法也是一样,只是把榴莲换成芒果,你要是喜欢其他水果,同样可以喔。

二、小贴士

1.建议用搅拌机完成操作,隔水融化奶酪比较麻烦,而且口感也不够细腻!

这个方法是君之在博客上写的,我也是借鉴了前辈的方法,试过之后发现很实用!

2.奥利奥饼干也可以换成消化饼干,我个人比较喜欢奥利奥!

3.淡奶油一定不要打发过头,稍微有纹路就行,太过不易和奶酪糊拌匀。

芝士相信大家是比较熟悉的,很多人对芝士都爱吃,尤其是女孩子对芝士普遍比较喜爱,彩虹冻芝士因为出色的颜值,更受到女性的青睐,而且实际上彩虹冻芝士我们自己也是可以做着吃的,那么具体来说应该如何进行制作,一起跟着来看看吧。

彩虹冻芝士怎么做

彩虹冻芝士制作起来比较简单,首先我们准备好黄油,隔水把黄油融化,然后和饼干混合在一起,放到模具的底部,完全压实之后,再放到冰箱中,冷藏起来备用。奶油和奶酪,都需要隔水融化,之后加入一些糖,搅拌打顺滑就可以了,变得温热的时候,再加入之前就浸泡软化了的吉利丁片,继续进行搅拌,等到顺滑没有颗粒的时候就可以了。

等到奶酪糊完全冷却的时候,需要我们在其中加入一些酸奶和酒,完全混合起来之后,一起搅拌均匀就可以了,之后我们打发淡奶油,和奶酪混合在一起就可以了。之后分成五分,在其中加入五种颜色的食用色素,用裱花袋装进去备用就可以了。放到模具里面,须臾震动一下,把其中的空气震出来,然后从正中心依次的挤入各种的颜色。而且我们每加上一种颜色,都需要震一下,可以把空气排出来,之后放到冰箱里,冷藏上大概四五个小时,取出之后脱去模,我们可以用热毛巾敷上一下,也可以用热吹风机,贴着模具的边缘,稍微加热就可以让彩虹冻芝士脱落下来。

芝士彩虹面包怎么做

芝士彩虹面包制作起来不算难,首先准备好牛奶吐司,切成片之后,需要准备好能够拉丝的奶酪,和色素混合在一起,调成自己喜欢的颜色就可以了,最好可以用蔬菜和水果汁去调色,这样的颜色会更好看也更健康。常用的就是紫甘蓝、番茄,也可以试试用胡萝卜和菠菜。水果的选择上,我们可以试试用蓝莓、草莓,也可以用芒果、猕猴桃、红龙果都是可以的,我们把吐司放到锅中,煎到其中一面上色的时候,我们在吐司上,摆上之前就已经准备好了的芝士,再准备好一片吐司,在上面抹上黄油之后,直接盖到摆满了芝士的吐司片上就可以了。放到烤箱里进行加热,需要烘烤大概十分钟,等到表面变成金黄色就可以了。直接用刀,把吐司切开,拉开面包,这时候彩虹吐司就制作完成了。

芝士怎么做的

芝士制作的生活也有方法,首先我们要把鲜奶倒到筒里面,不停的搅拌,提取出其中的奶油之后,把纯奶放起来发酵好。等牛奶有酸味出现的生活,倒入锅中进行熬煮,等到酸奶变成豆腐形状的时候,这时候就可以舀到纱布里面,除去其中的水份,再把奶渣放到模具里面,这时候生芝士就完成制作了。

如果需要做熟的芝士,首先要把熬制奶皮之后后剩下的鲜奶,对于提取奶油之后的鲜奶,放上几天之后让牛奶发酵好,等到酸奶完全凝结,变成软块的时候就可以了,放到锅中慢慢煮,一边煮的同时要一边搅,等到变成糊状的生活,舀到纱布里面,挤压除去其中的水份,之后我们把奶渣放到模具里面,挤压成形之后,让芝士风干好就制作完成了。

芝士可以怎么吃

芝士吃起来的味道不错,而且做法也比较多,首先需要把鸡蛋打散,在其中加入少许的盐和糖,还要倒入少许的葱花。把锅烧热之后,在锅中加入一小勺鸡蛋液,而蛋液我们可以煎的比较熟,主要是因为在上面,需要铺上慢慢一层芝士,再撒上一些黑芝麻。等到蛋液完全凝固折合后,变熟的时候放上芝士片,用铲子卷起来之后,直接推到锅边,开小火,在锅中舀入一勺的蛋液,然后撒上一些芝麻,等到蛋液完全凝固之后,卷起来就可以了,保持小火,锅中再舀入一些蛋液,继续重复卷蛋卷的工作,在吃的时候我们切好,然后开始吃就可以了,味道和口感都是非常不错的,大家可以试试。

彩虹冻芝士吃起来的味道还是不错的,而且对我们健康也有一定帮助,因此还是值得推荐大家的,上面介绍了彩虹冻芝士的具体做法,我们自己在家里制作彩虹冻芝士吃就可以了,味道好的同时还比较健康,所以说是值得推荐大家的。

蛋糕是很多人喜爱吃的,尤其是对女性来讲,更是非常的喜爱吃蛋糕,蛋糕的种类比较多,在吃的时候,可以根据自己的喜爱进行选择,那常见就是奶油蛋糕,这样的蛋糕吃的时候,需要适量进行,奶油的热量也是比较高的,那紫薯芝士蛋糕也是不错之选,这样的蛋糕吃的时候,味道也是很独特。

很多人对紫薯芝士蛋糕做法并不是很了解,在制作这样蛋糕的时候,需要一些技巧,而且制作前在食材准备上,也是很关键的,这样制作后的紫薯芝士蛋糕才会更加可口。

紫薯芝士蛋糕:

食材明细:紫薯 200克、奶酪 150克、糖 50克、牛奶 60克、黄油 40克、消化饼干 100克、鱼胶粉 15克

烹饪步骤:

1.紫薯洗净,蒸熟,饼干用保鲜袋装上,压碎。

2.黄油软化,隔水加热,将融化的黄油倒入饼干碎中,混合好,倒入模具中,用裹了保鲜膜的杯底摁平摁实。

3.在饼干上撒些紫薯块,芝士提前2小时从冰箱中拿出软化,切成小块,隔水加热,用打蛋器打至润滑状态,将糖和牛奶加入奶酪中,倒入紫薯泥。鱼胶粉用少量的水患上癫痫病会出现什么样的症状呢混合,倒入奶酪糊中,搅拌均匀。

4.将拌好的芝士倒入模具中。冷藏4小时左右,脱模时可用吹风机在模具上稍微吹几下。

以上就是对紫薯芝士蛋糕做法详细介绍,制作这样蛋糕的时候,可以根据以上方法进行,但是要注意的是,对这类蛋糕制作也是需要适量的进行,不宜制作的太多,否则吃不完,紫薯芝士蛋糕是很容易坏掉,这个也是要注意的。

听说过奶油芝士蛋糕吗?哇真的是非常的好吃,太多的人喜欢芝士了,它是从国外流传过来的,这是一种非常先进的吃法。芝士的搭配简直是奇妙无比呀!那么大家知道这种蛋糕该如何制作呢?其实他并不是很难在家里面我们就可以动手做的,没事的时候就可以自己查一查如果你是一个吃货的话那就跟着我一起学习吧!

喜欢吃芝士,但是夏天吃重芝士或者轻芝士都会觉得有些过腻。既要顾及美味,又要顾及食欲,于是做了这个冻芝士,早晨配着牛奶,清爽细滑浓郁,芝士蛋糕永远都是爱吃甜食的姑娘不可抗拒的美味诱惑。在这个炎热的夏天里,来一份甜而不腻的奶油冻芝士蛋糕,看着书,晒着太阳,听着音乐,懒洋洋的度过一个美好的下午,那会是一件多么惬意的事情啊。但是要是家里没有烤箱要怎么做蛋糕啊?不要紧,今天汉密哈顿师傅特意为您准备一款简单美味的奶油冻芝士蛋糕制作配方,让您不用烤箱在家也能吃上芝士蛋糕。


制作材料:奶油奶酪200g、淡奶油250g、牛奶50g、糖50g、吉利丁片2片、各式水果适量


制作方法:1、把奶油奶酪化软;

2、牛奶加糖,煮至50度左右后;

3、加入泡软的吉利丁片;

4、分次加入到奶油奶酪中,搅拌至无颗粒状态;

5、淡奶油打至5成发后,加入到奶酪液中;

6、入模;

7、冷藏4小时即可脱模,用适量水果装饰后即可食用。

只需要7个小步骤,准备充足材料,一个美味诱人的芝士蛋糕就诞生出来啦!简单方便,赶紧动手试试,为这个炎热的夏天带上一丝清凉吧!汉密哈顿为您精心挑选、诚意推荐的每款蛋糕甜点配方,都希望您能从烘焙制作中感受到生活的乐趣和愉悦。


小贴士冷藏后也可以放在冰箱冷冻20分钟食用,会有冰淇淋一般的口感。

咖啡和百利甜酒的作用主要是缓解淡奶油和奶酪的腻感,如果没有,也可以不加。



食物的种类有很多的,紫薯是现在人们都喜欢吃的一种食材,吃法有很多,具有丰富的营养物质,而且还可以有美容养颜的作用哦,具有抗衰的功效,下面就来看看好吃的紫薯冻芝士的具体做法。

紫薯冻芝士

做法

1.紫薯蒸熟去皮切开,趁热过筛压成泥,方法见文末。一部分切丁,备用。吉利丁片凉水中泡软,沥干加入30g牛奶中,隔热水融化。奶油奶酪隔热水软化,加白砂糖打至均匀无颗粒状态。

2.加入压好的紫薯泥,拌均匀后加入牛奶,拌匀,加入融化的吉利丁牛奶液拌匀。淡奶油打至6-7分发,还可流动的浓稠状态。

3.加入到拌好的紫薯奶酪糊里拌匀即可。活底容器,我包了一层锡纸,其实后来发现不包也可以。倒入一半的奶酪糊,撒一层紫薯块,再倒上剩余的奶酪糊。稍微抹平一下表面。入冰箱冷藏4小时以上。

4.脱模时可以把模子放在细高杯子上,然后用吹风机吹四周,或者用热毛巾捂一下,模具自然就滑落了。最后可以再随意装饰一下。切时用热刀。

在炎热的夏天,如果女性想养生养颜,那么就可以为自己做一份紫薯冻芝士 ,这样女性美容的同时,也会让自己的身体提高免疫力,因为紫薯的营养价值是很高的,硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为“抗癌大王”可以有利于人体吸收和消化,而且还可以增强人体的免疫力,清除自由基,具有预防癌症的作用,女性美容护肤抗衰老具有补血的作用。

紫薯冻芝士的做法是不是很简单呢,方法简单,而且营养价值也高,适合的人群也丰富,具有补充丰富碳水化合物的作用,而且还有葡萄糖,蛋白质,铁元素等等的营养物质,是不错的养生选择,大家不妨试试看吧。


食物对于我们人体而言是至关重要的,它和我们的生命息息相关。好的饮食,能够延年益寿。相反,不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。所以我们应该学习做菜了,小编这就为大家介绍芝士紫薯。

2.锅中加足够的水,将切开的紫薯上锅蒸熟烂。

3.蒸好的紫薯,稍微冷却至温,轻轻的用勺子挖出中间的紫薯肉。

4.将紫薯皮当船,备用(边缘保留0.5cm的紫薯不需要挖掉)。

5.乘紫薯肉还有点温度,先加入黄油,搅拌至黄油融化。

6.加入60ml牛奶,将紫薯泥搅拌湿润。

7.根据个人喜好甜味的量,加入适量白糖。

8.加入切成条的芝士片,继续搅拌均匀。

9.将搅匀的紫薯泥馅,填入紫薯皮中。

10.在上面撒一层马苏奶酪,入烤箱,180度10分钟即可。

虽然芝士紫薯的做法很简单,但这也是小编我的一份汗水、结晶。我相信不一样的你,肯定能够创造出不一样的美食来。

感谢阅读网饮食养生频道的《紫薯冻芝士怎么做呢》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“”专题。