养胃的粥有哪些_夏季养生粥有哪些

养胃的粥有哪些

【 - 养生粥有哪些配料】

胃病是比较常见的疾病了,并且胃病一般持续的时间比较长,总会反反复复的不容易好,所以如果胃不好的朋友一定在生活中多加注意保护,更要从饮食上仔细照料,俗话说胃病三分治,七分养,可见胃病的难愈性,很多朋友都知道如果得了胃病就要喝粥,可是粥的种类是在是很多,能够养胃的粥又有哪些呢,今天我们就来学习一下。

养胃的粥首先是要熬得软烂一些的,这样吃下去后就会很容易消化和吸收,不会给胃部带来太大的负担,才能够达到养胃的目的,另外要根据各种食材的不同的功效针对自己的症状来熬粥,这样就能更加有效的让胃好的快些,下面就来给大家介绍几种养胃粥的做法,希望对您的身体健康有所帮助。

1羊肉粥

配方

羊肉150-200G切丁, 粳米100G,葱3枚,姜3片细盐少许.

制法

砂锅煮粥.趁热服用,冬季为佳.

功效

益气补虚,温中暖下,壮胃健脾.

2早晚养胃粥

配方

粳米50克、大枣10个、莲子20克。

制法

莲子用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净。三者同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。

功效

养胃健脾,还可防治缺铁性贫血。

3山药百合大枣粥

配方

将山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量。

制作

材料同时入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。每日2次服食。

功效

山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃,诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。本粥特别适合胃病中医辨证属胃阴不足者,患者常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口乾咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉细。

4养胃桃仁粥

本方配方和服法:桃仁、生地各10克,桃仁浸泡后,去皮弃尖,二药洗净后加入适量冷水,武火煮沸,改文火慢煎。30分钟后,除去药渣,将100克粳米洗净加入药汁中煮粥。粥熟加入桂心粉(药店有售)2克,红糖50克。养胃粥的稀调可根据个人嗜好掌握。每次食1小碗,每天3至4次,该粥汤色红亮,米烂出油,香甜可口,口感滑利。

本方功效,中医认为:“痛则不通,通则不痛”。桃仁可活血化瘀,润肠通便;生地能滋阴清热、养血活血;桂心、红糖能温通血脉而止痛;粳米味甘性平,能益脾养胃,含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、铁和维生素b1等;红糖不仅能供给热量,又富含铁质。蛋白和铁质是造血的主要原料。综观全方具有祛瘀通经、活血止痛、滋养脾胃之功效。

养胃粥的种类还有很多种,大家可以根据自己的体质来做,在做养胃粥的时候尽量不要放些油腻且不容易消化的食材,这样会让胃的负担加重,起到相反的作用,另外胃部不适的患者不要吃辛辣油腻的食物,也是对胃的一种保护。

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对于保养身体来说,多吃一些有营养的食物,那么身体是能得到非常好帮助的。当身体的一些功能开始有下降的情况出现,那么这个时候吃一些这样的食物,就能有非常好的补充身体营养的效果。能让身体上的很多机能都恢复的很好。那么养胃补肾的粥有哪些呢?下面我们就来给大家好好的介绍下。

  粥是非常适宜作为早餐的,但是对于那些喜欢睡懒觉的人而言,早起熬粥非常痛苦,好在现在科技非常发达,电饭煲等都有预约功能,但其实就算没有预约功能,直接将洗干净的大米淘洗干净后倒入清水,再放入电磁炉中,水开后转成小火煮半小时,就可以处理自己的事情。

   补肾养胃粥的做法所需要准备的食材和调味料:大米 晚上睡觉频繁抽搐是怎么回事?枸杞 水

   健脾养胃补肾养胃粥的做法:

   1.将所有食材和调味料都准备好,待用

   2.大米淘洗干净,然后放入锅里,倒入多一点的水,可以直接倒入大米十倍量的清水

   3.然后大火煮开后转成小火慢慢熬煮成粥,煮半小时左右就可以了

   4.煮好之后放入枸杞就可以了。

   健脾养胃补肾养胃粥的做法贴心提示:

   如果觉得熬煮粥非常麻烦,可以直接放入高压锅中压,只要倒入大米和清水,直接压就不用管了,不过没有锅熬煮的香,但是用锅熬煮要注意小火慢慢熬煮,并且要不时的搅拌,避免粘锅。

   莲子芡实粥

   材料:莲子、芡实、大米。

   做法:把莲子、芡实、大米过水洗净。把原料同时放入锅中,加入适量水,一起温火熬制。待开锅后变小火,再熬一会儿。煮粥时水要多放一些,不要使粥过于稠。

   功效:镇静神经,养心安神,有益于加快恢复体力,克服社交恐惧症。能健脾益气养胃,补肾固精,适用于脾肾两虚所致的食欲不振、脘腹胀满、形寒肢冷、腰膝酸软。

  养胃补肾的粥就是上面介绍的这些了。在平常的时候可以根据自己的口味来选择适合自己的粥进行补充身体营养。胃部和肾脏的身体的重要性是非常大的。而且这两个器官的疾病发生都是跟饮食有很直接的关系。所以在平常的时候一定要注意控制好饮食。

年纪大了肠胃等器官的功能就会逐渐的衰退,这除了与年龄有关外,平时生活习惯不好,养生意识太差也是不可忽视的常见原因,也就是说,如果在日常生活中能够采用一些养胃的保健措施,也是可以让自己的肠胃功能更好一些的,多喝点粥就很不错,那么老人养胃粥有哪些?

1、莲子扁豆薏米粥

原料:炒扁豆50克,莲子50克,薏米100克,红枣10颗,陈皮3片,大米适量。

做法:将材料清洗干净后,将炒扁豆等浸泡两小时,莲子不去心。将所有材料加水煮粥。

功效:这种粥有健脾和胃、养心平肝之功效,对心悸失眠、暑热伤气均有治疗效果。对于脾胃虚弱、食欲减退的人群非常适合。

2、莲子芡实粥

原料:莲子30克,芡实米30克,糯米60克,荷叶50克,白砂糖10克。

做法:将莲子、芡实、糯米洗净,荷叶洗净分卷扎成3-4小卷;把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮至粥成,去荷叶,加盐调咸粥或加糖调甜粥均可,随量食用。

功效:莲子补脾止泻,养心安神,而芡实则能健脾补肾,常喝能够缓解压力,防止因工作紧张造成失眠等症状。

3、南瓜百合粥

原料:米3两150克、水12杯、南瓜1/2斤280克、冰糖6两210克、鲜百合1两35克。

做法:米洗净,水烧滚,将米放滚水内,改用中火煲40分钟。将南瓜粉搅匀放粥内,续煮20分钟,加入冰糖调味。最后放入鲜百合瓣,翻滚便成。

功效:《本草纲目》载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。

上文中对老人养胃粥有哪些给出了明确的介绍,希望对大家有所帮助,其实平时多喝点粥,本身就能有利于吸收和消化,尤其是上述几种养胃粥,更要多喝一点,只要肠胃调理好了,就能改善自己的食欲,也能让身体更加的健康。

杭州看癫痫病哪个医院好生活习惯不好难免会导致脾胃虚弱,时间长了会让自己的身体健康状况受到极大的影响与威胁,甚至还会患上一些疾病,因此平时还是需要注意正确调理和改善的,通过饮食来达到养生保健的效果就是很不错的,多喝点粥对脾胃的好处有很多,那么健胃养胃粥有哪些呢?

山药糊:干山药片60克,轧细过筛,加水调糊置炉上,用筷子不断搅动煮熟,加白糖适量,每日服2~3次。

莲子锅焦茶:将莲子500克去心,再将锅巴500克炒黄制成锅焦,把莲子、锅焦一并研成粗末,备用。每次取粗末10克,白糖适量,一同放入茶杯内,用温开水冲泡当茶喝。

薏苡仁粥:薏苡仁40克,粳米50克,蜂蜜适量,加水适量煮粥,每日分2次服用。薏苡仁含有丰富的碳水化合物及蛋白质,可健脾利湿,适用于慢性腹泻。

栗子粥:栗子肉50克,粳米100克,白糖20克,加水适量煮粥,每日2次服用。

甘麦大枣粥:红枣50克,甘草6克,白糖20克,小麦适量,加水煮粥,可益气养血,适用于中老年人腹泻、腹胀。

山楂粥:山楂20克,木香6克,白糖15克,粳米50克,水适量煮粥,适用于脾胃不足、胃肠功能紊乱所致腹泻。

山药羊肉粥:羊肉250克,鲜山药500克,先将二味同煮烂,加水适量后入糯米250克煮成粥。每日早晚各温服1次。羊肉温补脾肾;山药补脾止泻、益肾固精;糯米补中气、暖肠胃。久食此粥,对慢性腹泻、肾虚食少的老年人以及气血不足者有益。

白扁豆粥:每次取炒白扁豆60克(或鲜白扁豆120克),粳米60克,同煮为粥,当作早晚点心温热食用。连用10~15天。白扁豆既补养,又能治病,如果再加些山药(40~60克),同煮成扁豆山药粥,效果会更好。

通过上面的介绍,大家对健胃养胃粥有哪些也都很清楚了,要想让自己拥有健康的身体,就要从生活起居的调理入手,尤其是饮食护理更不能少,一定要避免出现病从口入的现象,合理膳食,多喝点养生养胃粥,才能给自身健康提高保障。

夏天天气炎热,这个时候吃饭似乎成了一个可有可无的事情,却不想,在夏天,更要注意饮食,这个时候正是人体阳气最旺盛的时间段,夏季与心气相通,这个时候要注意保养自己的心脏,而喝粥是可以调养脾胃,增进食欲,补充人体所需的营养成分,并且还能起到预防疾病的作用。那么,小编来具体说说。

一、夏天疾病多

中医认为,夏天属火,火是具有温热、上升、向上发展的特性,夏天人体的阳气达到了最旺盛时期,人体这个时候的新陈代谢是远远高于其它季节的,新陈代谢的旺盛,人体容易流汗,流汗的同时,会引起气随津散,所以,夏天其实是最损伤人体的阳气的节气,能够耗掉人体大量的津液水分。

并且夏天雨水较多,雨水带来的湿气会很重,这个时候,会令人感到疲倦,中医上称作易困脾阳,非常容易诱发人体的多种疾病,例如,中暑、腹泻、胃肠型感冒都是这个时候容易患的的疾病,而皮肤感染、湿疹等皮肤性问题,在这个时候显得更多。

此外,夏天的时候暑热气盛,人体出汗多,也可能会出现血液浓稠,再加上大量使用空调,房间内外温差较大,很容易引起血压拨动,进而会引起高血压、心血管疾病。

二、夏天饮食要谨慎

在夏天因为天气炎热,许多人更多的是选择凉意十足的食物来进行降温,却不想这样的吃法是不科学的,在夏天,饮食的原则是忌讳生冷、油腻的食物,不能多吃凉意很深的食物,更多的是选择清淡易消化的食物,因而,在夏天喝粥,既能够补充因为炎热出汗太多而丢失的水分。

三、夏天吃粥有讲究

人的体质不同,因而对于熬粥时食材的选取也不同,一般来说,在冬天,天气寒冷,四肢感到凉意,这个时候就不适合食用寒性较重的材料;而对于那些口腔溃烂的人来说,在熬粥的时候尽量不要选择那些热性很高的材料。

而对于那些孕妇们来说,就不适合喝薏米粥了,因为薏米粥在熬制的过程中,产生的薏治疗癫痫的费用米油有收缩子宫的作用,这对于孕妇来说是大大不利的。

另外,在吃粥的时候,尽量不要吃刚刚熬制好的粥,这样的粥容易烫伤食道,使得食道发生破损、溃烂现象,长期食用过热食物的话,很容易发生癌变,要是在喝粥的时候在食用腌制过的泡菜,那么诱发食道癌的几率会大增,因为这些腌制食物中含有大量的亚硝酸盐,对于人体是极为不利的。

四、熬粥更是功夫活

喝粥是养人的,经常喝粥的话是能够保健养脾、调节身体的,通常来说,食物越是细软的,越是能够被人体所吸收。

而熬粥更是一个功夫活,通常来说,粥是经过较长时间熬制出来的,长时间的熬制,不仅减少了食材内部蛋白质、脂肪分解和流失,同时也另熬粥最常见的食材——大米能够更全面的溶解在这些粥里。这些大米含有丰富的糖分、微量元素和蛋白质,在充分溶解在汤水里,能够让粥更有营养价值。

通常来说,熬粥不是简单的活儿,是一个比较有耐心的功夫活,熬粥就要把需要的熬制的大米在水中浸泡四个小时,这个时间段,能够让大米内部彻底的达到湿润程度。

当这些食材进入到了锅里,就要考虑火候的大小了,一般在熬粥的时候,要进行大火熬制,大火能够让锅里的食材从冷却迅速达到热量十足的状态,在大火烧开之后,就要进行小火慢熬了,直至小火煨熟。

熬粥的时候,在锅里加入的水是要一次性加入足够多的水,这样的熬粥才能达到最好的熬粥效果,要是在熬制的中途再加入水,这样的效果会大打折扣的;要是想要在熬粥的时候,加入其它的配料,那么最好是在粥熬煮之后加入,这样的营养成分会更高。

在熬粥的时候,加入山药和百合,就会使得这样粥的营养成分更加高;要是加入猪肉、牛肉这样的肉食,会使得所熬制出来的粥味道鲜美,能够有效的滋养身体,提高身体的抵抗力。

五、夏天养生多喝粥

1、补充水分请喝粥

夏天水分流失加快,这个时候补充人体水分显得尤为重要,而粥的含水量高达百分之九十,能够在夏天补充足够多的水分,而粥里面的水和淀粉相结合,在消化系统中运转很慢,在人体保存时间较长,能够补充人体所需的某些营养,因而,喝粥要比单纯的喝水好处要多。

2、养护肠胃要喝粥

夏天肠胃功能损伤是很大的,肠胃功能这个时候需要很好的进行保养,这个时候也是肠道疾病病发的重要时期,发生肠道感染和腹泻的人群不在少数,即使没有这些问题,在夏天猛吃油腻食物和高蛋白食物,也会让自己感觉到食欲不振,要是这个时候喝上一碗粥,缓解一下肠胃功能,让肠胃休息一下,那确实是一件幸事。

但这个时候不建议食用纯白米粥,虽说这样的粥是容易消化的,但是,没有足够多的营养价值,对于人体的血糖和体重是极为不利的,因而,在养护肠胃的时候,要选择那些杂粮来熬制,效果会更好的。

六、夏天喝什么粥好

蔬菜粥

蔬菜在煮粥过程中,营养素释放更多,而且容易被人体吸收。葱白粥可以杀菌,苦瓜粥可以消暑。食欲不振的人,最好喝碗热腾腾、加了蔬菜的咸粥。

水果粥

水果入粥有选择 水果做粥,早已有之。选择什么样的水果煮粥?这除了根据自己口感的喜好外,还要依据水果的寒凉与温热性质来定。现时是气候转入炎热期,因此应该选用寒凉性质的水果入粥。当然,如果是体质虚寒的人士,则应该选用温热性质的水果入粥。

其实,粥里面含有很多人体所需的营养成分,例如,在喝粥的时候,可以补充人体的营养,能够很好的对人体进行养胃护脾。因此,在夏天,不要一味的选择那些油腻十足的食物,相反,要选择那些清淡容易消化的食物进行摄取。

粥是我们寻常家里面都是会吃的一种食物,而且粥在中医方面也是有非常多不相同的养生作用,但是粥众多的养生功效当中还是养胃的效果是最显著的,因为粥是可以起到开胃的作用,而且还能够暖胃,保护好自己的胃粘膜,不会再让自己的胃粘膜受到很大的刺激。

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1、 莲子粥

莲子30克,大米100克。按常法煮粥,每天使用,连续服1个月。适用于脾胃虚弱者食用。

2、 银耳红枣粥

银耳20克,红枣10克,糯米150克。按常法煮粥。适用于脾胃虚弱导致的胃痛患者。

3、莼菜羹

蒓菜250克,冬笋25克,香菇20克,榨菜丝15克,将莼菜洗净切段;冬笋、香菇、榨菜分别切丝;锅中放入鲜汤,烧沸加入冬笋丝、香菇丝、榨菜丝,同煮至沸,再加入莼菜,汤沸后加盐,出锅后淋上麻油即成。此羹鲜美清淡,具有止呕止痢、消除解毒的功效,可用于胃及十二指肠溃疡、胃痛、呕吐、高血压等病症的辅助食疗。

4、羊肉粥

配方

羊肉150-200G切丁, 粳米100G,葱3枚,姜3片细盐少许.

砂锅煮粥.趁热服用,冬季为佳.制法

功效

益气补虚,温中暖下,壮胃健脾.

本文就是向大家详细讲述了有哪些粥养胃,只要是粥基本上都具有一定养胃的功效,但是银耳红枣粥养胃的功效是最好的,特别适合脾胃虚寒的人们去食用,而且还可以一定起到补血的作用,所以很多的家庭里面都会在夏天,或者是秋天这样养生的季节里面熬银耳红枣粥喝的,这种粥是没有任何食用人群禁忌的,无论是老人,还是小孩都可以去喝。

   

   

   喝粥是很多人每天的饮食爱好,尤其是在北方的地区几乎每天早上都会喝粥。其实,粥是非常的养胃的食物,对于肠胃的健康非常有好处。而且粥的种类也非常的多,大家都有自己喜欢的粥。那么,可以养胃的粥有哪些?下面就给大家来介绍几种比较养胃的粥,具体的内容请看下文的具体的介绍。

   泥鳅土豆大米粥

   材料:泥鳅200克,大米100克,胡椒粉1克,土豆150克,醋15克,精盐2克,葱段10克,姜片2克。

   做法:先将泥鳅宰杀、洗净、下锅,加水、葱段、姜片煎30分钟,再取汤。泥鳅汤下锅,加入大米、土豆丁煮成粥,根据个人口味加入胡椒粉、醋、盐调味。

   薏米山药红豆粥

   做法:山药切块,红枣切碎;薏米大米洗净放足量水,放入山药;放入红枣加适量冰糖,一起煲至粥粘稠即可。

   功效:山药有利于健脾养胃,薏米利湿健脾,红枣和胃养血,女性朋友有空喝一碗薏米山药粥有利于身心健康,防止胃病。

   燕麦粥

   材料:燕麦、牛奶

   做法:先在锅中加入适量的水,直至煮开,把燕麦倒入水中,边煮边搅拌,直至再次较均匀煮开,也可加入牛奶,味道会更香浓。

   功效:燕麦粥能益肝和胃,进而能治疗因肝胃不和引起的饮食减少、大便不通畅等问题。

   注意:燕麦虽有养胃功效,却不可多食。食用过多将会导致胃痉挛或腹胀等不适,对于胃炎患者来说,不宜食用,不然,会加重病情。

   可以养胃的粥有哪些?上述的这些都是较为养胃的一些粥类,大家如果对粥比较的感兴趣的话,大家都可以每天喝点粥。尤其是早上和晚上的时候,大家喝点粥是比较的养胃的。平时养成比较好的饮食习惯,对于肠胃健康都是至关重要的,可以预防肠胃疾病的发生。

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