菠萝蜜带皮买合算还是买肉合算,菠萝蜜肉和皮的比例

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菠萝蜜有肉和皮两部分，一般都是食用菠萝蜜肉，其果肉一般占重量的43%，剩下的就是菠萝蜜皮，大约为57%，两者的比例大概是43:57，菠萝蜜肉中含有比较丰富的糖类、蛋白质、维生素B等营养物质，适当的食用，可补充身体能量，具有一定提高免疫力、美容养颜的功效。

一般建议带皮保存。

菠萝蜜的保存有两种方式，一个是带皮保存，一个是带肉保存，一般是比较建议用带皮保存的方式，因为带肉保存容易使果肉与空气中的细菌等微生物接触，可能会发生变质的情况，保存的时间有所减少，对身体健康也有所影响，而带皮保存的话对果肉的新鲜度会比较好，果肉的口感也会比较好。

1.如果是已经剥开的菠萝蜜，可以用保鲜膜包裹起来，将其放在冰箱保鲜区保存，保存时间不宜过长，容易对其口感有所影响。

2.如果是还未剥开的菠萝蜜，可以将其放在阴凉通风处保存，注意要避免接触到水，容易对菠萝蜜的表皮组织有所影响，减少保存的时间。