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每顿饭吃多长时间好,一顿饭吃太久会怎么样

20分钟,就是一个进食的关键时间点。科研表明,从吃下第一口食物开始,到大脑接收到"吃饱了”的信号,整个过程需要20分钟。 北京军海癫痫病医院

这是有两个概念,一个意思就是吃的很慢,那当然就是很好的了,因为充分的咀嚼,反而是对胃部比较的好。但是还有一种意思那就是每天只吃一顿饭,爱看大胃王吃饭的人都懂得,一顿饭吃很多,一天只吃一顿饭,这显然就是在伤害身体的。

1、明明摄入的食物分量已经足够,但大脑可能还没有收到"饱食信号”,就会继续摄入食物,最后大大超过了身体的需求,不利于控制体重。

2、吃太快的人往往对食物的咀嚼不够,这些研磨不充分的食物会对消化道产生较强的刺激,时间长了容易损伤胃和肠道。

3、一般来说,人在进餐后30分钟会出现胰岛素分泌高峰,如果吃太快胰岛素就会跟不上,葡萄糖迅速进入血液循环,造成血糖升高,这对糖尿病患者来说是非常不利的。即便是正常人,这样的饮食习惯也会更容易得三高。

4、蔬菜和水果都是高水分含量的食物,用餐时多吃点,既不容易发胖,又能降低用餐速度。尤其是生蔬菜凉拌,不好好咀嚼就很难下咽,这在一定程度上可加长用餐时间。

5、每餐细嚼慢咽的时间最好在二三十分钟左右,这是指实实在在咀嚼、吞咽的时间,并不包括吃饭中推杯换盏、聊天的时间。

6、用餐时间过长,胆汁会"分期分批”地进入肠内,如果胆汁数量不够,可能不会充分消化脂肪,容易堆积脂肪,导致肥胖。所以说,过快或过慢进餐都可能导致肥胖。

1、食物一旦煮好就应尽快吃掉。食用在常温下已存放45小时的煮过的食物有危险。

2、保持厨房清洁。烹饪用具、刀叉餐具等都应用干净的布揩干净。这块揩布的使用不应超过1天,下次使用前应把布在沸水中煮一下。如有条件,不用揩布,而用活水先冲用具,再晾干。

3、食物煮好后常常难于一次全部吃完。如果需要把食物存放45小时,应在高温(接近或高于60°C)或低温(接近或低于10°C)的条件下保存。常见的错误是把大量的、尚未冷却的食物放在冰箱里。

4、养成良好的饮食习惯。吃东西时不要狼吞虎咽;吃东西时不要同时做别的事情,更不要相互追逐、打闹;一日三餐定时定量,不暴饮暴食。

5、养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手每天干这干那,接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手,才能减少"病从口入”的可能。

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