家庭版麻辣鸡丝的做法

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鸡胸肉（一块）、小葱（一根）、大蒜（两瓣）、小红椒（两个）、香菜（一把）

做法步骤：

1、没想到会这么好吃 今天起晚了没去买菜 就拿家里乱七八糟的材料做的 所以也没有照相。依旧 先上成品~。河南癫痫医院排名前十p>

2、这块鸡胸肉长得特别像榴莲 所以煮的时候拍了照。锅中开水 加入半勺盐 水开后放入鸡胸肉 彻底煮熟后捞出。

3、拿一个小盆盛凉水 把煮熟的鸡胸肉放进去 然后开始撕 我觉得还是撕的细一点比较入味好吃 如果追求肉感的 可以撕粗一点。撕完之后再过一次冷水 然后控水 也不要控太干 会影响口感 稍微握一下就可以了 然后放盘子里。

4、我觉得没拌起来时候很好看~葱癫痫病治愈的方法？切丝 香菜切段(不喜欢香菜的可以不放) 红椒切圈 放盐半勺 味精半勺 醋 香油和酱油 加入芝麻辣椒油 这样就基本完成了~。

5、搅一搅 拌一拌 ok~大功告成！。

鸡胸肉的热量(卡路里)133千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；可与茶树菇、油菜、茼蒿搭配；与红薯、兔肉、鲤鱼相克，同食可能会癫疯病是遗传疾病吗引起不适；

小葱的热量(卡路里)27千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、豆腐、香干相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量(卡路里)128千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷小儿癫娴病能不能治好，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效；可与醋、五花肉、火腿搭配；与鸡肉、鸡胸肉、大葱相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量(卡路里)24千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有发汗透疹、消食下气、醒脾和中等功效；可与虾、胡萝卜、羊骨搭配；与猪里脊肉、火腿、排骨相克，同食可能会引起不适；