芙蓉鲈鱼怎么做

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鲈鱼（1条）、葱（1根）、姜（5片）、彩椒（5片）、花椒（10粒）、料酒（3勺）、蒸鱼豉油（适量）、盐（3勺）

做法步骤：

1、准备食材，葱姜切丝，彩椒切粒，鲈鱼洗净去鳞和内脏。

2、在鱼的肚子里和外表面均匀的铺上葱姜丝颠疯的用什么药好，倒上适量料酒。

3、在鱼的肚子和外表面均匀撒上一层盐，按摩按摩。再用保鲜膜包上腌制30分钟。

4、锅内水开后上鱼蒸10分钟。

5、蒸好后将鱼盘内的汤汁倒掉，葱姜撇掉。在鱼外表面再撒上葱姜丝和彩椒粒，并倒入适量蒸鱼豉油。

6、炸适量花椒油浇在鱼身上。

7、完工！看起来是不是很美味呢！。

鲈鱼的热量(卡路专业治癫痫病的医院有哪些里)105千卡；有利：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有益肾安胎、健脾补气、防治水肿等功效；可与姜、胡萝卜、南瓜搭配；与奶酪、奶油、哈喇相克，同食可能会引起不适；

葱的热量(卡路里)31千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效；

姜的热量(卡路里癫痫会不会影响寿命)46千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效；可与芥菜、牛腩、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

彩椒的热量(卡路里)19千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效；可与北极虾、小白菜、圆白菜搭配；与胡萝卜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；

花椒哈尔滨重点癫痫病医院>的热量(卡路里)258千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛等功效；

料酒的热量(卡路里)114千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

盐的热量(卡路里)59千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；具有止血、消炎、消毒等功效；