家庭版酸辣鸡丁的做法

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鸡腿（5个） <癫痫治疗在哪里好p>辅料:

盐（适量）、食用油（适量）、酸辣椒（10个）、姜（适量）、大蒜（适量）

济南看癫痫哪家医院好点做法步骤：

1、鸡腿切小块，用老抽，料酒腌制10—20分钟。
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2、青红酸辣椒切碎。
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3、热油下姜蒜，小尖椒爆香，入酸辣椒略吵，入鸡肉，爆炒入味，调味出锅。

鸡腿的热量(卡路里)181千卡；有利：低河南省看癫痫病的医院钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有益气、补精、添髓等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；