用来招待贵宾的杭帮菜 杭帮菜有哪些怎么做？[多图] -

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　　1.包菜洗净，去粗茎，撕成片

　　2.香菇泡好，洗净，切条

　　3.锅里油热，放下姜，蒜，辣椒爆香

　　4.下香菇煸炒

　　5.加点水闷几分钟

　　6.放下包菜快炒

　　7.加盐，料酒快炒

　　8.待包菜发蔫，加葱花煸匀即可

　　1.娃娃菜切成丝，葱切碎

　　2.粉丝用冷水泡软

　　3.锅内放油，放入鸡蛋炒熟

　　4.鸡蛋拨一边，放入葱炒香

　　5.加入娃娃菜翻炒

　　6.加入手术治疗癫痫病得多少钱啊粉丝翻炒

　　7.调入一点生抽翻炒均匀，调入盐和鸡精调味即可

　　1.准备的材料，

　　2.将鱿鱼横竖划出横，记住不要切断哦，

　　3.切成均匀的等分，

　　4.将韭菜洗净，切段，

　　5.红辣椒切丝，

　　6.大蒜切碎、生姜切片备用，

　　7.将鱿鱼块焯水，

　　8.鱿鱼卷起来后捞出，冲凉水后，捞出备用，

　　9.起油锅放入大蒜和生姜爆香，放入适量的豆瓣酱，

　　10.放入鱿鱼卷，翻炒，

　　11.放韭菜，

　　12.放红辣椒， <河北哪里癫痫医院好/p>

　　13.适量的盐，

　　14.适量的蔬菜精，放适量的清水后，等煮开就可以起锅。

　　1、准备食材。

　　2.生菜放在加了盐的水里浸泡半个小时。（我放了约4克盐）

　　3.将洗好的生菜放沸水中焯一下。

　　4.将焯好的生菜挤净水份放在盘中备用。

　　5.蚝油加料酒，芝麻油，少许糖，调成碗汁备用。

　　6.将蒜拍碎切成粒。

　　7.锅中放适量油，加入蒜末炒香。

　　8.调入调好的碗汁，煮沸。

　　9.将淀粉加适量水调匀，倒入煮沸的调味汁中，快速搅匀煮沸关火。

　　10.将煮好的调味汁均匀的倒在生菜上即可食用。

　　1.准备好所有食材。

　　2.皮蛋切小丁。

　　3.娃娃菜洗净，1劈6段.

　　4.大蒜去皮备用。

　　5.把枸杞洗净。

　　6.锅中注油下入大蒜小火煎成金黄色出香味。

　　7.放入高汤烧开。

　　8.水开后将娃娃菜，皮蛋丁，枸杞放入。

　　9.煮到娃娃菜变软，盛出。

　　10.汤中加入少许水淀粉勾芡。

　　11.浇在娃娃菜上即可。

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　　（1）中筋面粉放入盆中,冲入沸水,搅拌均匀。

　　（2）再倒入冷水,搅拌后倒入色拉油,1/2小匙的塩,用手搓揉至没有面粉即可,盖上保鲜膜松弛30分钟。

　　（3）香菇泡水沥干,切末,起油锅爆香,香菇没有炒过,做成馅料香味不会明显,反而浪费放香菇的意义喔。

　　（4）高丽菜切末,胡萝卜刨丝,加2小匙的塩腌5分钟。

　　（5）不要挤压高丽菜,只要倒掉渗出来的水即可,倒入炒好的香菇,撒上胡椒粉,香油拌匀即可。

　　（6）面团揉成长柱状后,切成剂子。

　　（7）用手压平后,把边边用手指捏薄,包入馅料,松弛20分钟。

　　（8）锅里放入少许的油,放入饀料,煎至两面金黄即可。