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补叶酸的食物有哪些?补叶酸有什么好处?[多图] -

  现在几乎所有备孕的妈妈都知道要补充叶酸,其实叶酸最早就是从菠菜叶中提取出来的,所以现在我们称其为叶酸,事实上叶酸就是维生素B族的一种,备孕的时候补充叶酸既可以调理身体,又可以预防胎儿畸形,那么到底如何补充叶酸,哪些食物可以补叶酸呢? 北京军海癫痫病医院

  一、叶酸能预防孕早期流产

  叶酸是一种水溶性B族维生素,孕妇对叶酸的需求量比正常人高4倍。孕早期是胎儿器官系统分化,胎盘形成的关键时期,细胞生长,分裂十分旺盛。此时叶酸缺乏可导致胎儿畸形。如在我国发生率约为3.8‰的神经管畸形,包括无脑儿,脊柱裂等。另外,叶酸还能预防孕妇早期可能会出现自然流产现象。

  二、叶酸能预防胎儿发育异常

  到了孕中期和孕晚期,由于胎儿不断快速生长发育,母体的血容量、乳房、胎盘的发育使得孕妇叶酸的需求量大增。叶酸不足,孕妇易发生胎盘早剥,妊娠高血压综合征,巨幼红细胞性贫血;胎儿易发生宫内发育迟缓,早产和出生低体重,而且这样的胎儿出生后的江苏治癫痫病首选哪家医院生长发育和智力发育都会受到影响。

  三、叶酸能预防胎儿神经管畸形

  叶酸是一种水溶性维生素。叶酸吸收入人体后转变成四氢叶酸发挥生理效应,它能够通过转移一碳单位而对细胞分裂与生长、核酸的合成起重要作用。同时,叶酸还参与氨基酸及其他重要物质的转化、合成,因此对蛋白质的合成也有重要作用。血中红细胞的形成也必须有叶酸参与,如果人体缺乏叶酸,可使红细胞的生成发生障碍,引起巨幼红细胞性贫血。怀孕早期的妇女尤其需要有足够的叶酸,才能保证胎儿的正常发育。如果孕早期妇女缺乏叶酸,会影响胎儿大脑和神经系统的正常发育,严重者还会导致胎儿脊柱裂或无脑畸形,叶酸缺乏也会加大怀孕难度。

  西柚、樱桃、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、石榴、葡萄、橘子、猕猴桃、草莓等,吃这些水果既可补充足够的叶酸,又可增进食欲 。从营养学的角度讲,绿叶蔬菜、动物肝、肾、鸡蛋、豆类、水果以及坚果等都是天然叶酸大户。除此以外,每天小剂量的补充0.4mg叶酸片,是一种获得叶酸的最好治疗婴儿癫痫病多少钱途径,可以弥补食物中叶酸摄入的不足。叶酸补充的最佳时间应该从你准备怀孕前3个月至整个孕早期。

  一、莴笋炒虾仁

  用料:莴笋1根、基围虾3两、蒜2头、姜2片、青线椒 1个、红朝天椒 1个、料酒1汤勺、生粉1茶勺、油、盐、味精各适量

  做法步骤:

  (1)基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁,用料酒、盐、生粉腌片刻

  (2)坐锅,下虾仁滑炒(虾仁在锅中一变色,立马关火,保证虾仁鲜嫩),盛起

  (3)锅中留底油,下蒜姜爆香,后放莴笋丁翻炒一下4接着下青红椒炒匀,待锅中莴笋丁色变深绿,放盐味精调味关火5最后放虾仁,依靠锅中余温把二者味道结合起来

  二、肉圆白菜豆腐羹

  用料:豆腐半块、猪肉馅150克、白菜少许、食盐适量、姜少许、植物油

  做法步骤:

  (1)肉吉林癫痫病医院哪家好呢末加入少许淀粉抓匀,将豆腐和白菜叶切丝

  (2)肉末再搓成小圆子待用,汤锅加水烧开,放入豆腐丝

  (3)两小勺淀粉加水和成水淀粉,待勾芡用

  (4)水开略煮五分钟,加入白菜丝,加盐调味,等水再次烧开烧滚,放入小肉圆子,再等水再次开时,用水淀粉勾薄芡出锅。

  三、金针猪肝汤

  用料:干金针30克、猪肝片150克、姜3片、高汤400毫升、盐1/4茶匙

  做法步骤:

  (1)将食材洗干净后,干金针放入清水中浸泡15分钟,捞起后,再用清水洗干净

  (2)姜切成丝备用

  (3)猪肝洗干净,放入清水中浸泡半个钟头,期间换2-3次水,然后切成片

  (4)猪肝片用沸水焯烫后捞起备用,高汤倒入锅中,加入姜丝和金针煮沸,换成小火煮2分钟

  (5)放入猪肝片煮滚,然后加入盐调味即可

  四、猕猴桃泥

河北治疗癫痫的医院哪家好   用料:猕猴桃半个、温开水适量

  做法步骤:

  (1)将猕猴桃洗干净,去皮,然后切成小块

  (2)将猕猴桃压成泥3用1:1的方式兑水,即可食用

  (3)注意:有先兆性流产的(自然流产。药流)的孕妇不要吃猕猴桃,脾胃不好,胃炎等也最好少吃,猕猴桃是不能和海鲜等同时入口,否则会中毒的呢。同时也不能和胡萝卜、动物肝脏等一起吃。

  五、草莓奶昔

  用料:草莓300克、牛奶220毫升

  做法步骤:

  (1)将草莓用盐水浸泡一会儿,然后用流水反复清洗干净后,去掉蒂

  (2)将草莓对半切,将草莓放入搅拌机内

  (3)再倒入牛奶

  (4)搅拌至草莓完全碎,呈现浓稠液体状

  (5)将搅打好的草莓奶昔倒入杯中即可

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