【西红柿炒金针菇】金针菇怎么做家常做法做法大全

用番茄来炒蛋，坚信是很多人都看到过的一种特色美食，番茄来煮蛋汤也是我们普遍的特色美食汤做法，番茄还能够用作别的的特色美食，例如番茄炒金针菇，大家都了解番茄炒金针菇到底是如何制作的吗?番茄红彤彤绿宝石，在加上金针蘑，炒出去的色调是红加白，看上去色调十分的漂亮，可是也很好吃，那麼这一番茄炒金针菇的作法有什么? 北京军海癫痫病医院

作法一

作法1. 西红柿切硬粒，金针蘑去根切段，蒜剁碎

作法2. 热锅中倒进适当的植物油，倒进蒜末进行爆香

作法3. 倒进西红柿粒炒成番茄辽宁有哪些治疗癫痫的医院沙司后添加金针蘑煸炒一会儿，再添加1.5汤勺的生抽酱油炒匀

作法4. 随后再添加2汤勺的水，稍煮后放进大葱，撒一点儿白胡椒粉就可以起锅

作法二

提前准备原材料，金针蘑和番茄，辣椒洗干净，预留。

2

番茄切割成一小块，金针蘑掰成片状的，辣椒切割成一小块，预留。

3锅洗干净，下油，先火灾炒青椒片，蒜头，放盐。

4辣椒块稍微炒一下，添加番茄，火调小，煸炒，渐渐地会出一些料汁。

5等番茄烧制略微粘稠，添加金针蘑，翻到底锅。 <黑龙江儿童医院治疗癫痫怎么样p> 6当心煸炒。

7金针蘑熟透就可以起锅了。

作法三

1 买回来的金针蘑要先侵泡在水里一段時间，最好是要久一点。能够先做别的的菜，等做这家常小菜时，将金针蘑从水中取下，去根切段

2 将西红柿去蒂清洗，在光洁的那面用小刀打上半厘米深的十字刀花，随后放进开水中煮20秒熄火，将西红柿捞起来剥掉外边的薄皮，随后将削皮后的西红柿切割成硬粒。

3 将蒜剁碎，在热锅中倒进适当的植物油，倒进切完的蒜末进行爆香

4 倒进西红柿粒炒成番茄沙司后添加金针蘑煸炒，再添加1.5汤勺的生抽酱油炒匀称，随后再儿童癫痫吉林哪所医院好添加2汤勺的水，待金针蘑煮软煮开后，再放进大葱，撒点盐跟白胡椒粉就可以起锅

作法四

主要材料：番茄2个、金针蘑1把;

调味品：食用盐适当、蒜2瓣、生抽酱油适当、大葱适当、植物油适当;

作法：

1.西红柿切硬粒，金针蘑去根切段，蒜剁碎

2.热锅中倒进适当的植物油，倒进蒜末进行爆香

3.倒进西红柿粒炒成番茄沙司后添加金针蘑煸炒一会儿，再添加1.5汤勺的生抽酱油炒匀

4.随后再添加2汤勺的水，稍煮后放进大葱，撒一点儿白胡椒粉就可以起锅 南昌儿童癫痫医院p>

番茄来炒金针菇得话一定要将金针蘑和西红柿炒熟，那样做出去的特色美食会更为的美味，金针蘑得话，有黄色金针菇，也有乳白色金针蘑，这二种金针蘑的味儿是类似的，可是营养成分不一样，假如要想吃营养成分高一点点食材，那麼建议挑选淡黄色的金针蘑，番茄务必要炒出汁，那样才有番茄味。

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