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发布时间:2022-06-11 04:43:27
现在给大家分享一个糖醋排骨的做法,如果你也喜欢吃糖醋排骨的话就一定不能错过哦,大家肯定是对糖醋排骨不陌生的,今天就给大家分享一个不一样的做法,闽南糖醋排骨的做法,如果你想要学习这道菜的做法,一定要看过来哦,下面会有详细的制作过程,大家自己在家就可以进行尝试的,会有意想不到的效比较好的癫痫病治疗医院哪家好果的。
闽南糖醋排骨的做法: 材料: 猪仔排骨1斤、冰糖(白糖也可以)75克、酱油25克(其中生抽15克,老抽10克)、醋50克、料酒荆州中医癫痫病医院25克、葱段15克、熟芝麻5克、姜片15克、油、盐适量。 做法: 1、猪排骨剁成5厘米长的段(可让肉档人员完成),放沸水中汆去血水 2、汆过排骨加料酒、生抽、姜葱码味20分钟 3、排骨上锅蒸酥烂(约30-40分钟) 北京军海医院怎么治疗癫痫病> 4、蒸好的排骨拣出待用,肉汤取出姜葱待用 5,锅中倒油烧至7成热将排骨放入炸至金黄(用大火,时间不要太长以免肉质发硬) 6、锅中留底油,将冰糖放入熬化,加入蒸排骨的肉汤(火要小,糖不要熬糊了,加汤时从锅边加入以免溅出)、老抽、醋、盐,放入排骨烧几分钟 中医养生 运动养生 两性养生 人群养生
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