【白茨菇的功效和吃法】好处制作方法

时间:2020-05-07 09:10出处:阅读（140）北京军海癫痫病医院

茨菇的作用与功效

1、增强抵抗力

茨菇中含有丰富多彩的维他命和钙、磷、钾等矿物，是机体保持一切正常作用运行所需要的营养元素，有益气、生津解渴肺的作用，服用后能提高机体的抗病性和抑菌工作能力，能够合理预防传染病，具有保健人体、增强抵抗力的功效。

2、清热解毒消肿

茨菇归属于寒，吃起來有点苦，服用后能减少身体的肝火，还能提高胃口。茨菇中带有很多的食物纤维和蛋白，可以避免和水肿，也有活血化瘀、润肠、清热解毒消肿的作用，可以祛毒消肿、有利排尿，具备清散、止咳润肺的作用。

茨菇的吃法

茨菇的口味很好，炒、熬汤和清炖全是合适茨菇的简单做法，可是茨菇归属于凉性食物，应尽量减少与兔子肉、一起烹制，不然会影响其，最好是和肉食品一起烹制，能够消化吸收一些中合苦涩味，口味会更好。